|
Тема |
Re: Сладко руло с шоколадова заливка. [re: zukary] |
|
Автор |
bobiO8 () |
|
Публикувано | 11.01.14 23:46 |
|
|
Нищо трудно. Рулото след като престоя 24часа в хладилник го поставих на решетка с крачета. Под нея заслано с фолио. Изстиналата заливка /хладка, да не е гореща/ се излива бавно, внимателно от средата по дължина към краищата. Приглажда се с шпатула отстрани. Трябва да Ви остане малко заливка да разстелете по дъното на съда с ширината на рулото. Това е. Използвах някакъв немски шоколад на малки парчета, който даде невероятният блясък и мекота на заливката.
Да станеш човек е изкуство.
|
| |
|
|
|