|
|
| Тема |
 Бонбони |
|
| Автор |
Kapинka (членка) |
|
| Публикувано | 20.12.11 16:23 |
|
|
|
оригинална рецепта
300 гр. натрошен шоколад се разтварят с 200 мл сладкарска сметана - леко се затопля на котлона
Добавят се: 150 гр ситно смлени орехови ядки, 1/2 ч.л канела и 1/2 ч.л. сух джинджифил
Готовата смес се оставя за няколко часа в хладилника да стегне хубаво. С малка лъжичка се взима от сместта и се правят бонбони, които се овалват или в кокосови стърготини или в какао.
Готовата продукция се оставя на хладно (да речем върху поднос) да стегне хубаво.
Днес направих:
200 гр. бял шоколад с 170 мл сметана + 90 гр кокосови стърготини
и оваляни в ситно натрошени бишкоти
Излязоха 37 бонбона. Успях да изям само 2.
За утре съм намислила следните смеси:
1. много ситно нарязани различни сушени плодове - фурми, кайсий, 2 вида стафиди, сини сливи, напоени от вчера в коняк + 2 натурални и 1 млечен щоколад. Може би за овалване ще ползвам какао.
2. много ситно смлени препечени ядки - орехи, лешници и бадеми + 2 млечни и 1 натурален шоколад. Вероятно ще добавя портокалови корички. И не знам още в какво ще ги овалвам.
| |
| |
|
Бонбони
|
Kapинka
| 20.12.11 16:23 |
Re: Бонбони
| Monica123
| 20.12.11 20:17 |
|
Re: Бонбони
| dama_spatia
| 20.12.11 21:00 |
|
Re: Бонбони
| Гинec
| 20.12.11 21:03 |
|
Re: Бонбони
| dama_spatia
| 21.12.11 09:09 |
|
Re: Бонбони
| Фиши
| 21.12.11 09:48 |
|
Re: Бонбони
| dama_spatia
| 21.12.11 20:24 |
|
Re:ШОКОЛАДОВИ БОНБОНИ С (МЕРЕНДА) ТЕЧЕН ШОКОЛАД
| xamos
| 24.12.11 12:03 |
|
Re:ШОКОЛАДОВИ БОНБОНИ С (МЕРЕНДА) ТЕЧЕН ШОКОЛАД
| dama_spatia
| 24.12.11 16:32 |
|
Re: Бонбони
| Kapинka
| 22.12.11 19:04 |
|
Малко глупав въпрос,
| mirror_
| 24.12.11 14:39 |
|
Re: Малко глупав въпрос,
| тpънчeтo
| 29.12.11 01:18 |
|
Re: Малко глупав въпрос,
| Kapинka
| 29.12.11 13:35 |
|
Re: Малко глупав въпрос,
| тpънчeтo
| 29.12.11 15:14 |
|
Re: Малко глупав въпрос,
| Kapинka
| 30.12.11 09:50 |
|
Re: Малко глупав въпрос,
| mirror_
| 03.01.12 05:46 |
|
Re: Малко глупав въпрос,
| bobiO8
| 04.01.12 14:53 |
|
Re: Малко глупав въпрос,
| Monica123
| 29.12.11 20:54 |
|
Re: Малко глупав въпрос,
| Kapинka
| 30.12.11 09:51 |
|
Re: Малко глупав въпрос,
| mirror_
| 30.12.11 20:39 |
|
Re: Малко глупав въпрос,
| dama_spatia
| 30.12.11 19:03 |
|
Re: Малко глупав въпрос,
| mirror_
| 30.12.11 20:55 |
|
Re: Малко глупав въпрос,
| Kapинka
| 30.12.11 21:11 |
|
Re: Малко глупав въпрос,
| dama_spatia
| 31.12.11 12:03 |
Za България е странно.....
| Monica123
| 31.12.11 19:33 |
|
Re: Za България е странно.....
| dama_spatia
| 02.01.12 11:39 |
|
Re: Za България е странно.....
| Monica123
| 02.01.12 20:49 |
|
Re: Малко глупав въпрос,
| тpънчeтo
| 01.01.12 23:59 |
|
| 
|
|
