|
Тема |
Re: Невероятна закуска! [re: chavdar4e] |
|
Автор |
Sapiens (The Pope's Boss) |
|
Публикувано | 18.05.11 21:58 |
|
|
Абе, честно казано, най-хубаво е хлябът да е на три дни поне и предварително да е нарязан на филии. После да се натопи за 10 сек. в подсолено прясно мляко с разбито яйце вътре - на чаша мляко едно яйце. После да се запържи в тиган с масло от едната страна 5 мин. и като се обърне, чак тогава да се избуши дупката, да се чукне яйцето в отвора и да се пържи още пет мин. на слаб огън, без капак.
Това е истинската ми рецепта, обаче е "калорична бомба, затова я "конвертирах" в по-здравословен вариант, макар и с известни компромиси в деликатесния вкус.
Аз съм известен, че не правя компромиси с вкуса, а винаги търся максимума, но в случая го направих в името на здравословното.
Ако ти харесва "хард"-варианта, направи го, младежите дълго ще те молят да им направиш "от същото"...
"Добрите хора лесно се обичат, магията е да обичаш лошите..."
|
| |
|
|
|