|
Тема |
Re: Орехов сладкиш [re: cveteto99] |
|
Автор |
Dolce De Leche (Delicious) |
|
Публикувано | 16.11.08 19:35 |
|
|
Предлагам ти моята нестандартна и не-кексова идея за оползотворяване на изобилието от орехови ядки.
Смесваш 1/2 чаша захар, 1.5 ч. л. сол, 1.5 ч.л. червен пипер, 0.5 ч.л. канела и 1,(2,3..) щипки лют червен пипер. Разбиваш един белтък. Потапяш орехите в разбития белтък. Вадиш ги един по един, овалваш ги в сладко-солената-люта смеска и ги нареждаш в тавичка. Печеш 30 мин. на 150С. Изстудяваш за 5 мин. преди да ги извадиш от тавичката.
Интересно е да се експериментира с дозировката на подправките в зависимост от персоналните вкусови предпочитания.
|
| |
|
|
|