Пастървата се почиства, посолява се. В коремчето се поставя масълце, тънка филийка лимон,наръсва се с чер пипер. Отгоре се намазва с олио, да не залепне за фолиото. Завива се във фолио, като бонбон .Поставяш я в тава с малко водичка или на решетката и под решетката тавичка с вода. Пече се в загрята при 180 градуса фурна, 30-40 минути.
Сервира се със задушени картофи с чесън и копър. Можеш да приготвиш и зелена салата.

Да ти е сладко!

Редактирано от vyprosche на 26.04.06 12:33.