|
Тема |
Re: п.с. бурания [re: dexter_sum] |
|
Автор |
zver4o () |
|
Публикувано | 18.08.05 15:54 |
|
|
Катя , от 24.02.2005
Буранията се приготвя от кисело зеле и ориз Това ястие трябва да има друго име.Пък може и да е вкусно
Виж, моята "бурания" се доближава до тази на Катя-та. Аз не знаех, че се казва така, ядох го в Чирпанско и от там нататък си го правя в къщи (вече около 10-на години). Миналата година едва научих това му име от колежка тук в Стара Загора, а малко след това от една баба-съседка.
Това е по-голямо количество ориз, кисело зеле, зелева чорба (но аз я сменям с вода и малко лимонов сок, че е много солена), каквото и да е месо става, макар че го ядох със свинско, накрая го запичам и е готово.
все някой трябва да е виновен, но защо да съм аз
|
| |
|
|
|