Много е лесно:ябълките(да не са много големи),се издълбават по средата като се изчистват от семките,слагат се в тавичка,напълват се със захар,налива се малко вода и се пекат във фурнатаИма обаче още един вариант:в издълбаното се слага по една сушена слива(накисната предварително),а може и прясна,парченце от лист на ендрише,малко захар,и се пече по същия начин.Успех