|
Тема |
Re: Как да си облечеме печеното [re: Cилвa] |
|
Автор | Пepлa (Нерегистриран) | |
Публикувано | 17.12.01 14:06 |
|
|
Ще се радвам да прочета, как си успяла.
В същност всичко може да се облече, само че ако решим да опаковаме рибата, то месцето или крушите трябва да си останат голички
А пропо за крушите... Сваряват се в ябълков сок с ванилия или канела / с дръжките/. Изцеждат се, внимателно им се изваждат семчиците, напълват се с мед и орехи, отрязват се ивички от хилядолистното тесто и започват да се обличат от дръжките надолу в спирала. Нареждат се правички в тавичка.После във фурната за половин час. Соса се посгъстява с малко крушова ракийка или и без нея. С него правиме езерце в десертните чинийки и в средата оставяме по една облечена крушка. Може и две...
Да ви е сладко.
Перла
|
| |
|
|
|