|
Тема |
Re: Я да ви попитам! [re: Чepпak] |
|
Автор |
milka () |
|
Публикувано | 03.09.03 22:39 |
|
|
Днес ми дадоха рецептата и още не съм я пробвала, но и това ще стане тази неделя.
1 кр. боб, накиснат от вечерта и варен около 1 час.
3 кр. домати смлени
3 кр. пипер опечен и нарязан
2 буркана кисели краставички, нарязани на ситно
връзка магданоз
2 глави чесън, нарязан на ситно
Марината
1,5 чаена чаша олио
1 чаена чаша оцет
1 чаена чаша захар
4 супени лъжици сол
Слагат се продуктите в широка тава. След като сместа заври се слагат последователно - доматите, пипера, краставичките, чесъна и магданоза. Между всеки продукт интервал 5 минути / доматите могат да се оставят да поврат повече/
След това се сваля от огъня. Тогава се слага боба, разбърква се добре.
Стерилизира се 2 часа.
Увериха ме, че рецептата е много сполучлива. Дано да е така
|
| |
|
|
|