|
Ади, не ние да сме измислили химията в селското стопанство и само у нас да се е яла силно отровна селскостоп. продукция, а в останалия свят да са били биокристално чисти.
Ами, ами! Същата работа в индустриалното земеделие. Ползвали са сума ти отрови, докато се светнат, че не само продукцията, ами и околната среда страда. Сещам се, май в Америка беше, от ДДТ-то пръскано със самолети, което изтравя и обичайната плячка на орлите, пък те после ходят да я ядат, започнали да снасят яйца с тънки меки черупки и орлетата не оцелявали. И популацията силно намаляла, аха да изчезне, което пък предизвикало друг дисбаланс и чак като го забранили за употреба, видът живнал.
Щом някой му е скимнало да забрави, че нашата селскостоп. и консервна продукция беше търсена навън и на изток, и на запад, така да е.
Хубави сортове и подходящ климат - туй е водещото във вкуса и затова е търсена.
Но що се забравя, че по-голяма част от домакинствата в България се изхранваха от наистина екологично чисти плодове и зеленчуци - собствено производство.
Да, червясали. Почнех ли да се мръщя, че черешите на вилата са с червеи, свако ми, главен агроном, ме успокояваше: лапай, лапай, имат червеи, защото не са пръскани.
|