Е, то по тая логика до 1870 е нямало българи изобщо.

Не баш. Нямало е българска екзархия. Ненапразно борбите за национално самоопределение и освобождение започват първо като борба за църковна независимост. Православната литургика е една и съща и в гръцката, и в българската църква, но за българите е било от голяма важност да се отделят в самостоятелна църковна организация, така да се каже със собствен църковен глава. Не само за духовниците е било важно, а за цялата българска интелигенция. Защото Църквата е проводник на влияние, образование и национално самосъзнание. И когато българската църковна независимост е била факт, не всички съществуващи храмове автоматично са преминали под българско управление. Гръцката патриаршия не си е предала властта без бой, така да се каже. Запазила е храмове и енории в някои градове, особено в македонските. И съответно, част от старите си енориаши.

Не е вярно, че религиозната принадлежност тогава се е покривала с етническата.

Абе, аз на турски ли говоря като обяснявам защо патриотично настроените българи са лепнали на сънародниците си етикета "гъркомани" и какъв смисъл са влагали в термина "гърчеене"? Крайно негативен и осъдителен, при това.
Те и помаците са българи, но самите българи са ги зачеркнали като такива.

Пък за католическото население изобщо не ми се отваря дума, меко казано, настроенията спрямо тях не са били особено ласкави.