|
|
| Тема |
 Боза |
|
| Автор |
Vassilia () |
|
| Публикувано | 26.04.23 09:30 |
|
|
|
И класическата комбинация с баничка.
Бозата е на повече от 5000 години, известна била в древна Месопотамия ь правела се от грис, просо, вода и захар. В Османската империя била включена във войнишкото меню, давала сила и довеждала до невиждан героизъм.Въпреки това Империята няколко пъти я забранявала като опасна, заради нерегламентирано включване на опиума в напитката.
В днешно време, четох някъде, че България е единствен производител на боза в ЕС.
| |
| |
| 
|
|
