Лавандулата не я ползвам за готвене, а не е отбелязана, защото не сме я споменавали в разговора.

Това, което виждаш е току що обрано и просто стои под навеса докато чака да обера другите билки. Бера на части, кое кога стане. Имам място достатъчно, разстилам чаршафи, подреждам билките, отгоре покривам с хартия. От време на време ги обръщам, подбутвам. Гледам да не са пряка слънчева светлина, ако имат цвят, примерно лавандулата. Като станат трошливи ги начуквам и вече зависи от предназначението може да ги оставя така, натрошени (за чай) или ги минавам през гевгир, за да се оситнят съвсем (чубрица, джоджен).


Вързани на китка става, но само тези, които имат дръжки или вадиш с корен. Салвията, ментата ги бера когато има за бране и само листята. Няма как да направя китка за връзване.

Доста неща изчетох за събиране и сушене на билките, ама постфактум. Уча се. Кое се бере сутрин, кое след обяд...