|
Тема |
Re: Благодаря ти! [re: sofka] |
|
Автор |
sofka (чудачка) |
|
Публикувано | 07.09.10 22:16 |
|
|
Моите торти са обикновени като тази.
Съставки:
за блата: 5 яйца, 1 ч.чаша захар, 1 ч. чаша брашно, половин пакетче бакпулвер.
за крема: 1 л. прясно мляко, 10 с. лъжици захар, 4 яйца, 7 с. лъжици брашно, 1 прах ванилия.
Приготвяне:
Разбиваме яйцата за блата със захарта до побеляване. Прибавяме брашното, в което сме размесили бакпулвера. От полученото тесто изпичаме два блата. След като изстинат ги разрязваме на две и ги слепваме със следния крем: затопляме млякото и го подслаждаме. Разбиваме яйцата с брашното, добавяме ванилията и при непрекъснато бъркане на слаб огън прибавяме по малко от топлото подсладено мляко. Крема се вари докато се сгъсти. Можем да поръсим тортата с какао или настърган на ситно шоколад.
Чудаците украсяват света!
|
| |
|
|
|