|
Тема |
С печени зелени чушки [re: morska~valna] |
|
Автор |
Mag (Койчо койнарски) |
|
Публикувано | 16.11.06 18:54 |
|
|
Ама уручах 2 паници. Но е само бульон. Никакви застройки, оризища или някакви си там италиански спагетища. Чист бульон с рибешко месо. И печените чушки. Девисила, магданоза и там останалото, както го е писал Батко.
Абе тия власи й викаха нещо като нашенското "пресоловица"... не помня влашката дума. Помня само рецептата. Много е вкусна тая чорба.
Е, забравих за зехтинеца. Пак на вкус. Но не повече от супена лъжица на порция.
От тогава редовно я готвя!
Но иска различни риби. Да има и сухички а и тлъстички.
?
|
| |
|
|
|