|
Тема |
Re: Бърз рибарски.. [re: Бaтko] |
|
Автор |
morska~valna (морско чедо) |
|
Публикувано | 15.11.06 13:15 |
|
|
Ама ти и люспите ли му търсишДа не си габровец м?Давай да правим замяната,само дето не знам каква риба е облеза
А ето ти и моята рецепта за чорбата:
В тенджерата наливам вода,колкото искам да ми бъде количеството чорба и я слагам да заври,като и наливам и малко олио.Обелвам една глава лук и я пущам цяла да се свари.След като се свари я изваждам и слагам рибата,няколко зрънца черен пипер и солта на вкус.Когато рибата се свари я изваждам и я обезкостявам,накъсвам месото и го връщам обратно в тенджерата.Когато поизстине(да не е вряла или както още се казва -пръста да търпи топлината) правя студена застройка от кисело мляко и 1 жълтък.Подправям с магданоз.
|
| |
|
|
|