За мен?
Ами...
Празници.
От онези топлите,уютните,домашните... дето миришат на канела и лимон, на нещо сладко и печено .
Свързвам ги с излежаване, дъъъълга,дълга закуска, шум и боричкане, навити ръкави и ГОЛЯМО готвене. Ама като казвам голямо,то е защото аз съм си бавна и някакви си 4-5 блюда ги обръщам на ГОЛЯМО готвене.
Обичам да има сняг по празниците, за да ми се стои в къщи край камината,щото иначе като гледам слънце отвън и нещо не се въодушевявам в готвенето.Друго си е да има половин метър сняг,термометърът да е с изтръпнал език и мъжкият от сутрешната още баница да започне да ме пита, дали не искам чаша вино .
Да станем на Коледа, да скъсаме хартиите на подаръците,да се смеем с идейните заигравки на децата, после да се облечем топло и да излезем на снега. Да идем в гората и да дишаме,да дишаме...а понякога да видим и някое животинче в далечината
Да се съберем с приятели за обзор и изпроводяк на годината, да си спомним хубавите мигове, да плиснем виното в чашите и да отпуснем души...да попеем, да потъгуваме и да събудим надеждата за следващата година.
Също много обичам да паля свещниците,но по друго време на годината някак не се сещам,а сега всяка вечер слагам нова ароматна свещичка,запалвам я и слагам снежния човек на перваза на прозореца...и е зимно,хем тъжно,хем пълно с надежда и доброта... и спокойствие... и тишина.
|