между другото никой уважаващ себе си китайски готвач не използва натриев глутамат...той се ползва в ресторантите...и какво те кара да мислиш че китайската кухня не е вкусна...под чиста имах впредвид че месото не е като в другите кухни ,ами е съвсем меко,но не разварено,съвсем крехко,но не като разгвачкана пържола...много хора и цял свят се възхищава на тази кухня...ти не си в час....известно ли ти е огломното богатство от рецепти и съставки...
и един много важен въпрос... ТИ СИНОФОБ ЛИ СИ....
Редактирано от zisu на 01.05.11 15:01.