И един-два съвета от мене - моделирай си едно просто правоъгълно четиристранно подпряно поле с равномерно разпределен товар;
сметни го с всички комбинации гранични условия (различни комбинации подпиране по четирите страни);
полето да не е квадрат все пак, че да се получат различни усилия в двете посоки..

Сметни си моментите на ръка за всички случаи на подпиране и после сравни с резултатите от SAP2000.

Така най-добре ще разбереш кое в SAP2000 на какво съответства.

И друго подсказване: локалните оси на SHELL елементите могат да се задават завъртени по всякакъв начин в равнината на плочата - съответно можеш да получиш като резултат моментите по всяко желано направление, това е полезно при плочи с по-сложна форма, където да си редиш армировката под ъгли различни от 90°

толкова засега
за повече - някой трябва да ти покаже