|
|
| Тема |
 Италиански сандвичи [re: -Randi-] |
|
| Автор |
3aиpa (<<<>>>) |
|
| Публикувано | 25.03.09 14:55 |
|
|
|
Айде ред на моите италиански. сандвичи.... Италински, защото за пръв път ги правих с един италианец на главата... и половината са направо по негова идея (има се чудите сега тая луда Заира за к'во прави сандвичи докато има италианец окол нея... и с правооо )... както и да е...
Продукти
хляб по възможност многозърнест
зехтин (по чаена лъжичка на филийка се пада)
чесън (ама и без чесън стават готини)
пипер
домат
лук
маслини
босилек или риган
пермезан (или сирене или пък твърд кашкавал)
и място за печене на сандвичи (моето е парти-грилче)
Приготвяне:
една скилидка чесън се смачква на пюре и се обърква със зехтина (желателно е малко да престои)
върху филийка хляб се намазва от сместа, отгоре се нарежда домат нарязан на кръгче, пиперка също на кръгче, маслина нарязана на кръгчета, лук нарязан на дребно (не слагайте повече от щипка) поръсва се с босилек и се слага да се пече във фурничката... когато домата омекне се добавя пермезана и се оставя още за 1-2 мин. (ако ще ползвате сирене го сложете от самото начало...)
Това е. Адски е вкусно и доста здравословно... ако ви се намира и италианец наоколо става още по-интересно
тинтири-минтири
| |
| |
| 
|
|
Италиански сандвичи