|
Тази сутрин, предпочетох, да наравя нещо по различно от това, което правя друга подобна сутрин.
Вместо да ви готвя "постинги" тук, кпретнах едно нова ястие- медитация.
Получи се чудесно- не съм и очаквал нещо друго.
Сложих котлона на три.
Малко вода- и то минерална- не ползувам друга.
Три шепи ориз...и четири глави лук, но обелени и нерязани....бяха сложени за врят, но в малко вода.Толкова вода, колкото да не загаря ориза по дъното и през кратко време, това нещо се забърква, с дървена лъжица и то - само наляво.
След като завря ориза...и повря 15-20 минути, добавих гъбите- печурки, начупени на парчета, но ръчно.
Оставех това нещо, да ври още 15-20 минути, като също го разбирквах от време на време, наляво.
Не бъркай храната си надясно, но няма да ти кажа защо
Прибавих х сол на вкус......
ПРез останалото време, начупих сурови чушки, малко сурово зеле, от това де- не зелето, а ....дето е на глави, като коралчета...сещате се за какво става въпрос
Нарязах на ситно, с нож- суров морков, магданоз, сурова чубрица, копър, и няколко листа здравец- расте пред входа на блока и в една саксия-над хладилника...
Нарязват се ситно и стеблата на магданоза,в яденето, може да си сложи, каквота и да е зеленина...стига да ви харесва.
Към това , прибавих от онази смес, с двадесет и петте билки...червен пипар, и кавото друго успеете да намерите като билчени подправки.
.............................................................................
Когато нещата довряха, сипах в съда, малко зехтин и аставих това "нещо" още известно време, на огъня....разбърквайки го.
.................................................
След като свалите "варените" гъби и ориз от котлона- изсипете тези допълнителни неща-салатата, в съда и разбъркайте- пак наляво....
Ето това е......нищо друго...после сместа може да се яде дори.
ПРеди ядене, се слага и изстискан лимон....и става.....
МММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММ
Не мога да ви опиша какво стана....щото е много вкусно
....................................................................
ООООФФФФФ....колко е приятно....да медитираш, върху гъби с ориз.
Няма да ви отвличам повече вниманието.......защото .....мммммм, много е вкусно, дори когато ви пиша...ми става много вкусно....
|
МЕДИТАЦИЯ върху гъби с ориз...
