|
Страници по тази тема: 1 | 2 | >> (покажи всички)
Тема
|
Yeast и Mold
|
|
Автор | пak (Нерегистриран) |
Публикувано | 14.12.07 15:31 |
|
са хранителни добавки или съставки, но какво означават на български?
Мерси предварително.
| |
Тема
|
Re: Yeast и Mold
[re: пak]
|
|
Автор | пak (Нерегистриран) |
Публикувано | 14.12.07 15:32 |
|
в текста е всъщност mould........макар, че явно са различни спелувания на една и съща дума
| |
Тема
|
Re: Yeast и Mold
[re: пak]
|
|
Автор | Лopтъ (Нерегистриран) |
Публикувано | 14.12.07 16:01 |
|
Yeast са дрожди; ако е хранителна добавка, по-скоро да е дрождев екстракт.
Mold са мухълите и плесените, но не мога да си представя защо ще ги слагат като хранителна добавка. Може би използват някои видове плесени, които съдръжат естествени антибиотици.
Всъщност отговора на въпроса си можеше да го намериш във всеки основен английско-български речник.
| |
Тема
|
Re: Yeast и Mold
[re: Лopтъ]
|
|
Автор | bsb_2 (Нерегистриран) |
Публикувано | 14.12.07 16:13 |
|
Може би mold е дадено като съдържимо ("ингредиент") на сирене да речем. От друга страна, в сиренето няма защо да има yeast.
| |
Тема
|
Хахахаха
[re: bsb_2]
|
|
Автор | Лopтъ (Нерегистриран) |
Публикувано | 14.12.07 16:22 |
|
Ако видя опаковка, на която производителят черно на бяло да е написал, че продуктът му съдържа плесен, само неговите сирена ще купувам
Това ми напомня за етикета на една купешка румънска ракия (не много лоша, между другото), на който съвсем искрено си бяха напусали съдържание: етилов алкохол, дестилирана вода, есенция, оцветители. Никакви залъгвания с "дестилирана по традиционна технология, от най-доброто сортово грозде, оригинална рецепта", както имат навика да пишат нашите производители. Чудя се дали по някой закон това не е подсъдно като лъжлива информация за продукт.
| |
Тема
|
Re: Yeast и Mold
[re: Лopтъ]
|
|
Автор | пak (Нерегистриран) |
Публикувано | 14.12.07 16:30 |
|
ами става дума за чайове...и не не го намерих, но мерси
| |
Тема
|
Re: Yeast и Mold
[re: пak]
|
|
Автор | Лopтъ (Нерегистриран) |
Публикувано | 14.12.07 16:32 |
|
Абе, кви са тия чайове с мая и мухъл вътре? Да не би да са развалени? Я кажи марката, да не си купуваме от тях.
| |
Тема
|
Re: Yeast и Mold
[re: Лopтъ]
|
|
Автор | пak (Нерегистриран) |
Публикувано | 14.12.07 16:35 |
|
абе ти, става дума за хипер минимални количества, спокойно
не мисля, че е вредно
| |
Тема
|
Re: Yeast и Mold
[re: пak]
|
|
Автор | Лopтъ (Нерегистриран) |
Публикувано | 14.12.07 17:24 |
|
Виж сега, трябва да се прави разлика между хранителни добавки и съдържание на вредни вещества и микроорганизми. Едните са добавени с цел да се подобри (в повечето случаи) качеството на храната, а другите по принцип не трябва да присъстват в нея.
А що се отнася до микроорганизмите, нали знаеш, че една капка катран разваля цяло буре с мед.
| |
Тема
|
Re: Хахахаха
[re: Лopтъ]
|
|
Автор | bsb_2 (Нерегистриран) |
Публикувано | 14.12.07 17:36 |
|
Не съм по сирената, но съм сигурен, че "в нормалните страни" е написано, че в сиренето има плесен. Най-малкото защото може някой умник да не е разбрал, че има някакъв мухъл, да получи анафилактичен шок и после да съди производителя, че не е бил предупреден.
Ето какво излезе сред първите резултати в google:
Watch our cheese mature round the clock at cheddarvision.tv!
....
At the site you will be able to examine the delicate intricacies of the mould on our beautiful cheese as it develops and download a bespoke screensaver snapshot of the cheese for your computer.
Не разбирам дали е майтап, май си е сериозно. Все пак има и вариант да не се гледа в реално време, а "9 month time-lapse video".
Тъй че хората си взимат плесените съвсем на сериозно.
| |
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | >> (покажи всички)
|
|
|