?????????????????

какъw klin.

по дрехите посрещат.

Клин (от френски клиине), е чистокръвна баница с ориз. Братовчеди са и баницата с картофи и баничка с тиква, а брат и е сярника.
Приготвя се много лесно.... тесто елегантно превръщащто се в кори... необходим ти е уреда за мъчение точилка и стила пияния майстор (виж Боен Клуб). При липса на точилка става и с бутилка от Есел Мильх, чи е ефтинджос (Есел е магаре, а Мильх - мляко... поне магарица да беше... това в едни филми му се вика гаргра...уф отплеснах се... ) Плънка: ориз, мляко, извара сирене... Гореща тава, мазнина, брашно (едно бързо на крак...) завиваш грижовно, печеш (две по бавни със салатка...) чакаш да изтине (някой предпочитат да духат, други направо го сервират фламбе), трета, четвърта, пета... по пътя към безсмъртието.

Другия клин дето избивал трятия го знаеш. Ако ли не питай... настеща съм...

Днес ми се лигави, утре ще ти напиша точната рецепта...

Със Здраве

Ето пасте от Q-то на мама. Без редакции.

<начало>
Сварява се 1 чаша ориз /не много доварен/ прибавя се сирене или извара, 3-4 яйца, малко прясно мляко да бъде по пухкав може малко мазнина вътре може и без... Това е плънката! Отгоре и отдоло кора! Тавата намазана по обилно с мазнина. Пече се. И за да е клин се обръща.
</начало>

И се сервира с любов ;)

а мама иска да научи рецептата за баница с тиквички, пък на мен ми се яде баница с картофи и ме гложди и любопитството какво е това сярник, та... дали могат да се намерят още рецепти, плс

Добре дошъл, страннико. Пътеките днес са опасни.

Хух, уви нямам други рецепти . Ако се казвах Ути Звездев, ех мечти...

Радвам се че задахохте въпроса за сярника, колега. Това си е най- обикновен клин, пригорвен в Кремиковци... микрорайонен един вид ;) Моля не ме питай как се казва баницата приготвена около "Химко" - Девня все ще е с три пръста ;))

Със здраве!

Благодарско
да видя сега какжо ще сътворя

а няма ли някой който знае рецептите за баница с тиквички и баница с картофи и има милостиво сърце и се смилява над бедното другарче което толкова обича баници и сподели тези рецепти, плс, плс

Добре дошъл, страннико. Пътеките днес са опасни.