Здравейте,
Пускам инфо за кълнове.
За мен покълването на семе е символ на ЖАЖДАТА и СИЛАТА за Живот ...

(Личен опит - в тези горещини семената покълват изключително бързо. Можете да ги прибавяте в салата или в кисело мляко - аз си правя коктеил 2 - 3 вида кълнове + стафиди + 1-2 суп.лъжици пш. зародиш + 1 с.л. прясно смляно ленено семе, евентуално мед)

Покълнало жито

Установено е, че със своята биологична активност и енергийност то подобрява регенерацията на тъканите, повишава работоспособността, подмладява, изостря зрението, увеличава защитните сили на организма, засилва растежа на костите и заздравява косъма. От него не се напълнява.

Съдържа:
Аминокиселини
Витамини: С, Е, В1, В2, Б3, В6, В5, А, К
Минерали: калций, йод, калий, манган, натрий, фосфор, цинк

Много полезен е и пшеничения зародиш
Съдържащите се витамин Е, лецитин и незаменими мастни киселини, намаляват риска от нарушения на липидната обмяна и съдействат за поддържане на здравословни нива на холестерола в кръвта. Има общ тонизиращ ефект, оказва антиоксидантно действие и повлиява благоприятно на имунитета, нервните функции, подобрява паметта, спомага за забавяне на процесите на стареене.
Действа благоприятно върху функциите на черния дроб.


Alfa Alfa (люцерна)

8-те незаменими аминокиселини, протеин
Витамини: А, В2, C, D, E, B3 (ниацин), B6
Калций, фосфор, хлорофил, фибри

Mungobean - зелена соя

Витамини: А, В1, В2, В3, В12, С, Е
Минерали: Калий, калций, желязо, магнезий, фосфор


Слънчогледови семки

Витамини: група В, D, E, K
Линолова киселина, каротин, желязо, калий (доставя кислород на мозъка = ясна мисъл)

(Богати на калий са още пъпеш, цитрусови, домати, джоджен, банани, картофи, зеле, карфиол, червено цвекло)

[ Без връзка с темата - изключително полезна напитка е "Еликсира на здравето" или "Power drink"- 1 до 3 ч.л. ябълков оцет в голяма чаша вода + 1 л. мед.
Съдържа:
Минерали:калий, натрий, магнезий, фосфор, хлор, сяра, мед, желязо, силиций, флуор.
Витамини: C, E, A, B1, B2, B6, P, бета-каротин

За предпочитане е домашния, знае се какво има в бутилката. Ако някой се интересува, ще пусна рецепти. ]

На долния линк можете да си свалите .doc файл, с прибавено инфо за витамини и минерали

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Редактирано от all*you*need на 23.08.07 21:17.

Съпругът ми си прави такива кълнове в буркан,цедка в/у него за по-бързо плакнене и проветрение .Стават за 2 дена и са по-вкусни и от тези в кит. магазини

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Соеви кълнове ли прави? Доста бавничко стават - имам предвид, че трябва да са няколко сантиметра!

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Само едно предупреждение към хората с повишена стомашна киселинност - рецептата с ябълковия оцет не е за препоръчване!
Препатил

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Напълно съм съгласна и вярвам на информацията за кълновете, но...какво жито и как да го третирам за да си получа кълнове....а между другото за люцерната - от билковите таблетки на д-р Тошков съм пила алфа-алфа близо две години, нито ми се оправи гастрита , нито ми се размина ракът на стомаха :)

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

*jull**

Соята била около 1000 вида/сорта

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Миналата година имаше една врява по вестниците и телевизията за тези билкови таблетки. Съдържанието било само трици. Опит - в течност с киселинността на стомашния сок е пусната таблетка за стомашно-чревни проблеми. Не се разтворила въобще!

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Купува си някаква пшеница-той за кълнове,а на сина ми за риболовна стръв...

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Ами търсиш "жито за покълване". Продават го. А за технологията на кълнене:

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Аз купувам пшеница за кълнене - Елитен сорт "Садово 1" пише на плика. (от специализираните магазини, да не вземеш от хранителни стоки грухано жито!)
Вечерта измиваш 1 чаша пшеница и я заливаш с хладка вода.
На сутринта я плакнеш и прецеждаш. После вариантите са различни: може да се сложи в буркан и да го завържеш с тензух, може да пробиеш дупчици на капачката, за да се плакне и цеди по-лесно.
Това се прави 2-3 пъти на ден. Аз я слагам в кутия, плакна и цеда в цедка.
Отгоре слагаш напр.малка хавлиена кърпа, за да са на тъмно.
Чака се дължина около 1 см.

Мила Мая,
Ти сигурна ли си какво изобщо има в таблетките на Тошков??!!!??

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите