Тема
|
Храни
|
|
Автор |
ДъpвeнФилocoф (откачен) |
Публикувано | 28.10.02 20:36 |
|
Бе я кажете кои храни и питиета се произвеждат и приготвят в Пловдив и близката околност и са типични?
Значи аз почвам с бира "Каменица", мавруд от Асеновград и Пазарджик, бисквити "Сюрприз" на Зархарната фабрика, кисело мляко Фибела. Признавам си от манджите на мама не знам дали има специално Пловдивски -рлазчитам на вас да ме "светнете" - казвайте там пък аз ще си спомня какво съм ял и какво не.
|
|
|
Пловдивската лютеница е известна из цела България!
Ама ти за това, което сега се произвежда ли питаш или за традиционни питиета и яденета?
Мисля, че по-хубаво ашуре от това ,което правеха някога на джумаята и турския паша не е ял!
После спомни си принцесите -те си бяха чисто пловдивски патент.
И за още нещо се сещам - жабешки бутчета на Малкия Бунарджик.
|
|
|
Da, jabeshkite butcheta biaha vyrha. Neznam, ama si padame malko jabari . Bih dobavil i Peshterska grozdova. Domatite v Plovdivsko sa baq izvestni, kakto i zelenchucite vyobshte.
Pizzite v Plovdiv syshto sa no.1
|
|
|
За всичко питам. Не бях се сетил за менюто на ресторантите но и то влиза във въпроса.
Хм, за принцесите не бях се сетил ... всъщност лъжа - не знаех
Редактирано от ДъpвeнФилocoф на 29.10.02 10:28.
|
|
|
Е, пицата е италианско ядене сега ... То всъщност и жабешките бутчета май
|
|
|
ги имало на Бунарджика още преди войната -световната де!
А аз си спомням как водехме гости там, на жабешки бутчета като на атракция.
А принцесите са си точно Пловдивски специалитет.
Продаваха се, както сега пиците.
И се сетих за още нещо - сладко от зелени смокини.
По морето правят от зрели, а специалитет на бабите в Пловдив беше точно такова едно, прозрачно със зелено плодче в средата на чинийката.
И още нещо се сетих, дето само в Пловдив го имаше, ама преди 20 години!
На улицата "Стръмна"имаше нещо като коктейл-бар - правеха коктейли от кубински ром и други неща. Страхотно! Опитвали сме коктейлите от А до Я.
Като започнеш с Александра -сметана с ром и канела, България -водка, мента и вишновка /аууу това как съм го пила, май само го помирисах/ до Ямайка - ром, вермут и маслинки.
Редактирано от Edna на 30.10.02 09:39.
|
|
Тема
|
Re: Жабешките бутчета
[re: Edna]
|
|
Автор |
ognidalo (познат) |
Публикувано | 30.10.02 09:19 |
|
О коктейлите на ул.Стръмна....мммм ..
Аз досега си мислех че сладкото от зелени смокини е ассеновградски специалитет, но няма особено значение нали все е в нашия регион.
|
|
|
Ако знаеш колко обичам сладко от зелени смокиниииииии
|
|
|
|
|
|
Внимавай - записвам си
|
|
Тема
|
???
[re: Edna]
|
|
Автор | azz (Нерегистриран) |
Публикувано | 08.11.02 10:09 |
|
stranno...
rodena sym w rajon kydeto turskoto robstwo e prodylvilo naj-dylgo no tolkowa mn turski dumi kato w Pld ne sa se zapazili i ne se izpolzwat
kakwo ozna4awa "ашуре "..?
predpolagam 4e e wkusno...
:PPPPPPpppppp
|
|
|
И кой е тоя район ако не е тайна?
Ашуре е сладкиш. А кадаиф знаеш ли какво е?
|
|
Тема
|
rajonyt e
[re: Falange]
|
|
Автор | azz (Нерегистриран) |
Публикувано | 08.11.02 11:04 |
|
Iugozapadna Bulgaria (Blagoevgrad)
a za kadaif sym 4uwala, no opredeleno ne mi hareswa...
|
|