На шведски има ли разлика в произношението на a umlaut и е? Как се произнася a umlaut - [ае] като на английски или [е] като на немски?

Не говоря шведски, но най-вероятно нито едното нито другото.
a umlaut на шведски вероятно = a umlaut на немски.

Хей,

Най-добре чуй някоя дума в Спрокроодет, http://lexin.nada.kth.se/sve-sve.html

a umlaut се произнася като българското е, а е-то е близко до руското е (йеее)

Там вярно имало и произношение. Това само в онлайн версия ли го има?

Имаш ли идея къде мога да намеря филмчета на шведски, със субтитри на шведски към тях - така да се уча?

В този лексин обаче нещо с транскрипциите не е наред - много по-странно звучат думите, отколкото са написани, да не говорим за случаи където пише [s], а като го пуснеш чуваш чисто [ш].

В шведски 'rs' се чете като 'ш'. Примерно universitet, forskare etc.

Виж статията в Уикипедия, която Zo пусна. Там е обяснено добре и за гласните, и за съгласните (особено r + t, d, n, l, s). Също така приеми, че не всички говорят както пише в статията, нито както се чува в Лексин. Има както диалекти, така и регионални акценти.

--
—Това куче защо е зелено?
—То е коркодилче.

И да, и не. Според диалекта/акцента може да е и гърлено р + с.

--
—Това куче защо е зелено?
—То е коркодилче.