|
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | (покажи всички)
|
|
|
Е сега вече ме хвърли в оркестъра!
Сиренца с мастика???????!
Бравос ! Н е съм пробвала. Баха ни донесли една мастика от Бг, така и се точих, накрая като я отворихме - много ми беше сладка!!!!!
Чак ме втресе от сладко.
И вскъщи редовно сле двечеря сме на сиренца - пробваме ги на ред, а то избора е безкраен !
Последно се пристрастихме към aged cheddar cheese
Обаче твърдо с хубаво чрвено вино !!!!!!
Едва се спирам значи....
Имаме приятели французи и за Коледа какъв гъши пастет ни направиха, нямам думи !!!!!
| |
|
|
|
записвам се и аз в клуба по сиренцата, последното което опитах беше gruyere, не го знам как е на български. Вкусно и много ароматно. Гъшия пастет същото ли е като foie gras?
| |
|
|
|
Първо трябва д ами кажеш какво е foie gras?
| |
|
|
|
Фоа гра (Foie gras) е тлъст гъши или патешки черен дроб, добит от насилствено хранени с царевица животни отглеждани в клетка.
България е на трето място по износ на такъв дроб.
Самият процес по отглеждането на птиците е доста груб и понякога се слага директно тръбата на мелницата в гушата на птицата, която няма друг избор освен да гълта (като патка).
Никога не съм опитвал Фоа гра.
Не че съм някакъв болен моралист или фанатик на тема правата на животните, просто не виждам смисъл да плащам пре-висока цена за пре-тлъст дроб, добит чрез насилствено хранене.
Не, не ме интересува, че знаеш!Редактирано от martyr на 07.01.14 00:57.
| |
|
|
|
Точно такъв беше. Внезен нелегално в Щатите защото тук е забранен заради не хуманното отглеждането на гъските.
Знам , че в Бг се гледат мно.
Беше много вкусен !!!!
| |
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | (покажи всички)
| 
|
|
[
(m3lk0r)