|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | >> (покажи всички)
Тема
|
Re: Въпрос за един фризер
[re: qumen]
|
|
Автор |
Aбcoлют (безпристрастен) |
Публикувано | 29.07.12 11:49 |
|
Да вакуумът е най-добрият изолатор, но не забравяй че топлината освен чрез конвекция, може да се пренася и чрез инфрачервено лъчение тогава въздухът не играе никаква роля, затова на добрите термоси освен че въздухът е изтеглен между двойните стени, те са и огледални за да отразяват.
| |
Тема
|
Re: Въпрос за един фризер
[re: Aбcoлют]
|
|
Автор |
3opниk2 (неспасяем) |
Публикувано | 29.07.12 16:53 |
|
Да вакуумът е най-добрият изолатор, но не забравяй че топлината освен чрез конвекция, може да се пренася и чрез инфрачервено лъчение тогава въздухът не играе никаква роля, затова на добрите термоси освен че въздухът е изтеглен между двойните стени, те са и огледални за да отразяват.
Специално, за фризер, ще е някакъв лукс и то, затрудняващ ползването му, да се създава изкуствено вакуум в него ... след като той самият си прави "точния" вакуум.
Прави точния вакуум, заради изпаряването на влагата в продуктите и съответно - кондензирането й на студените панели. Изпаряването пък - води до по-интензивно охлаждане на продукта, но заледява панелите и също нарушава топлообмена - ледът е добър изолатор на топлина.
Уплътнителите са подбрани така, че ... все пак, "на ръка" да може да се отвори капак (врата) за обслужване. Демек, продуктите съхнат във фризер (затова се купува луканка от фризер!, ама се изтарикатиха и вече не я слагат там)
...
Задачата на науката е да обясни това, което е невъзможно да се разбере
| |
Тема
|
Re: Въпрос за един фризер
[re: Aбcoлют]
|
|
Автор |
Xoлдън (стипендиант) |
Публикувано | 29.07.12 17:58 |
|
Да не забравяме разликата между фрзера и термоса.На фризера задачата е да охлади продуктите,а на термоса да им запази температурата.По тая причина термоса е с двойни стени и вакуумирано пространство между тях.А на фризер задачата е да охлади продуктите.Ако го вакуумиране продуктите ще си запазят температурата с която ги поставяме вътре,понеже няма да има топлообмен между тях и охладителя.Така,че вакуумирането на фризера ще влоши работата му.Да не говорим за уплътняването на вратата,което ще пропуска и няма да се получи никакъв вакуум.
Избийте баламите и тарикатите сами ще умрат!
| |
Тема
|
Re: Въпрос за един фризер
[re: 3opниk2]
|
|
Автор |
qumen (новак) |
Публикувано | 29.07.12 21:06 |
|
Като стана дума за луканката и продуктите които ще съхнат във фризера трябва да уточним, че да стане това ще е необходимо още малко да намалим налягането. Това се нарича сублимационно сушене или извличане на леда чрез сублимация по схемата вода - лед – пара в сублимационна камера при 0,1 до 1,5 mm Hg с вакуумпомпа. Сега за да извадим сухата луканката ще е задължително да се развали вакуума. За целта през специален тръбопровд трябва да вкараме азот.
| |
Тема
|
Re: Въпрос за един фризер
[re: Xoлдън]
|
|
Автор |
Timo (собствен ник ) |
Публикувано | 30.07.12 00:32 |
|
Под вакуум се постигат по-ниски температури равни почти на температурата на изпарение на хладилният агент. Ще го кажа така: Няма кондензиращи газове няма проблеми! Тука разглеждате вакуума като идеална среда за изолация.
Трябва ли да вярвам във варианта че в помещение с -20С ако поставя тяло с топлина 30С и се вакуумира (идеално) то ще си остане 30С заради добра изолация?
Важно: , и и малко
Успехът се гради на знания и собствена религия!Редактирано от Timo на 30.07.12 00:52.
| |
Тема
|
Re: Въпрос за един фризер
[re: Xoлдън]
|
|
Автор |
Петков (непознат
) |
Публикувано | 30.07.12 13:06 |
|
Деца, не се занимавайте с глупости! При размери на фризера 1x1x1м и налягане 0,5 атм., силата на натиск върху стените ще е общо 30 тона! Той просто ще се сплеска. Едно време в старото МЕИ, Боби Митов ни обясняваше защо в България не достига тоалатната хартия? Той казваше че това е така, защото тя се планира на глава от населението, а в България има повече задници отколкото глави. Занимавай те се с неща, които ще Ви направят големи.
Петков.
| |
Тема
|
Re: Въпрос за един фризер
[re: Петков]
|
|
Автор |
Петков (непознат
) |
Публикувано | 30.07.12 13:08 |
|
Извинявам се! - "Занимавайте се"
| |
Тема
|
Re: Въпрос за един фризер
[re: Xoлдън]
|
|
Автор |
Timo (собствен ник ) |
Публикувано | 30.07.12 14:36 |
|
Деца,
Холдане имаш да черпиш.
Успехът се гради на знания и собствена религия!
| |
Тема
|
Re: Въпрос за един фризер
[re: Петков]
|
|
Автор |
qumen (новак) |
Публикувано | 30.07.12 14:54 |
|
Виж чичко, ние сме енергетици и нас ни вълнува ще включи ли компресора или не, а не дали ще издържи фризера. Такъв е въпросът.
| |
Тема
|
Re: Въпрос за един фризер
[re: qumen]
|
|
Автор |
Петков (непознат
) |
Публикувано | 31.07.12 12:22 |
|
Не чичко, а прадядо!
Деца, не давайте повод на Владко Мурдаров да Ви нарича неграмотни инженери. - "...ще включи ли компресорЪТ...", "...ще издържи ли фризерЪТ?"
За съжаление и в учебниците на ТУ ще срещнете: "ПреобразУвателят преобразОва". Все пак, съществителното (подлогът) е: "преобразОвател", а глаголът (сказуемото) е: "преобразува" и т.н. Няма земна сила, която да накара "вентилационните" инженери да напишат "всмукателен въздуховод" вместо "смукателен..." и т.н.
Що се отнася до топлопренасянето във вакуум, то започва да се изменя съществено тогава, когато свободният пробег на газовите молекули стане по-голям от размерите на съда. За размерите на фризера, това ще стане при доста по-висок вакуум от 508 милибара.
"Поклон пред интонационните и синтактични запетаи".
Поздрави!
Петков.
| |
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | >> (покажи всички)
|
|
|