mdam, che GI e irrelevant stana iasno veche.
Tova, koeto nauchih dnes rovejki se iz neta beshe che i ribkata kara tialoto da proizvejda stabilni kolichestva insulin...koeto ot svoia strana znachi che atkinsonovite tvyrdenia che insulina hvyrchi samo ot carbs sa bullshit. Ottam idvat i moite symnenia che insulina ne e the almighty appetite controller и drugi nvd faktori si kazvat dumata.

http://venus.nildram.co.uk/veganmc/insulin.htm

Ta, vyprosyt mi kym Hristo, Spidercho i ostanalite e:
ima li vryzka nvd s insulin index i kakva? Izobshto da vadim li nekvi zakliuchenia za nvd ot cialata rabota?

some things never change, and some do

няма голямо пропиворечие с принципите на НВД - изводът е да се ядат фъстъци и яйца, а не боб и картофи
(когато реших да пробвам НВД - единственото ми притеснение беше, как да намаля фъстъците, защото много ги обичам, а все пак съдържат доса въглехидрати. реших, че щом толкова ми харесват, явно организмът ми има нужда от тях и така ... изяждам си ежедневно по 300 грама и не намалих нито с грам)

Gal,
na avtorite na vsichki pisania za insulin bih kazal "it's all about the he says she says bullshit. You'd better quit letting shit slip..". Vsichki trugvat ot pogreshna idea i se opitvat da obiasniavat bullshit-a si.
1-vata glupost e che vsichki misliat che roliata na insulina e da namalia glukozata v kruvta. V deistvitelnost naj-naj-naj glavnata rolia na insulina e da spre otpuskaneto na maznini ot depata kum kruvta. Kogato hapnesh neshto(nezavisimo dali e NVD ili VVD) vremenno priemash poveche otkolkoto mozhesh da izgorish. Tova zadulzhitelno vdiga insulina, dali e parzhola ili keks niama gram znachenie. Faktor e i kolko burzo navlizat kaloriite v tialoto. Tomas Kurtz citira izsledvane koeto pokazva che iadene ot 500 kalorii NEZAVISIMO dali e NVD, VVD ili kakvoto i da e drugo vdiga insulina. V procesa na evolucia insulina e bil signal za nahraneno sustoianie, no togava horata sa iali NVD. Kogato mazninite v kruvta stanat mnogo te stavat toxichni. Purvo gi razdrobiavame na ketoni, no i te v ogromni kolichestva sa toxichni(kolichestva koito ne mozhe da izgorim). Togava idva insulina i zakluichva mastnite depa da ne puskat poveche maznini kum kruvta zashtoto niama smisul. Razlikata mezhdu insulina pri NVD i VVD e che pri NVD aktivnite tukani ne gladuvat, i che aktivnostta na enzimite deto praviat maznini e mnogo po-malka. Osven tova pri VVD lipoprotein lipasa se vihri v mastnite depa i durpa maznini na tam, dokato pri NVD lipoprotein lipasa se vihri v muskulite i durpa maznini za da gi skladira i izgori v muskulite(2-4%ot muskula sa trigliceridi). Da dam sa milionen put primera s fruktozata. Tia ne vdiga insulina ama svetkavichno vdiga aktivnostta na fatty acid synthase koito pravi maznini. Fruktozata svetkavichno stava na trigliceridi. Otidi na thefactsaboutfitness.com imashe izsledvane koeto pokazva she che sled trenirovka ako hapnesh fruktoza goreneto na maznini se namalia 2 puti poveche otkolkoto pri glukoza. Tuka insulina ne igrae izobshto v igrata. Igrae vuglehidrata. Kak taka fruktozata na vdiga insulina puk debeleem ot neia?
Tuka idva tochka #2. Samite vugl. SAMI STIMULIRAT KONVERTIRANETO si vuv maznini. Insulina samo pomaga i zasilva tozi process. Spored d-r Ellis oshte ne e otkrit tochnia mehanizum kak glukozata sama stimulira conversiata si v maznini no e 100% iasno, che kakuvto i vugl. da iziadesh toi podludiava enzimite za naprava i trupane na maznini sus i bez insulin. Osven tova 98% ot de novo lipogenesis(prevrushtaneto na vugl. v maznini) stava v mastnite depa i edva 2% v chernia drob(obiknovenno izsledvaniata se opitvat da dokazhat "predimstvoto" na VVD kato izsledvat de novo samo v chernia drob).

Pak da povtoria:
1) glavnata rolia na insulina e da spre otpuskaneto na maznini kum kruvta t.e. da zakluichi mazninite v depata. roliata mu e vajna no efekta zavisi ot kontexta na dietata
2) samite vugl. stimulirat konvertiraneto si v maznini nezavisimo ot insulina i sa naj-vajnia faktor za pravene i trupane na maznini. naj-brutalno e ako iziadesh mnogo vugl i maznini ednovremenno. lipoprotein lipasa durpa mazninite, a mastite depa si pribirat glukozata i ia vrutvat na mazninka.

Po-zdravi
Hristo

А има ли го следният момент: ядеш риба и кръвната захар и инсулина се вдигат но до един час (примерно) се връщат до базовите стойности, ядеш хляб и пак се получава същото но за да се върнеш до базовите стойности са необходими 3 часа? Доколкото виждам тия изследвания мерят реакцията само след хранене но не и след няколко часа, а това би имало значение.

Ламя,
това са подробности. Инсулинът не е толкова важен. Дори въгл. които не вдигат инсулина са 2 пъти "по-лоши"(имам впредвид фруктозата) от тия дето го вдигат.
Да не говорим, че след хляб ще огладнееш още преди 3-ия час.
На ВВД единствения период, в който инсулинът е малко си е след сън(тялото изяжда енергията от кръвта, инсулинът постепенно пада и отключва пускането на мазнини от депата към кръвта). Ако пък тръгнеш да папкаш фруктоза за да не вдигаш инсулина толкова, толкова ще вдигнеш триглицеридите в кръвта, че някой кардиолог може да пометне
И да не забравяме: най-малоумното нещо на света са дълги нискоинтензивни натоварвания със рестриктивна диета с много малко калории при това от прехвалените претъпкани с фруктоза плодове
По-здрави
Христо

Otdyhnah si. Naj-setne 100 izsledvania sybrani v 20 reda.
Blagodaria Hristo! Na prav pyt sym blagodarenie na teb.
Btw apetityt mi e blizo do 0, otkrih che ovcheto mliako ot magazina e mazno ivkusno. Not bad. Plodove ne mi se poglejdat. Veche smisylyt na edinia raztovarvasht den se izcherpa, dori da si spomniame che neshto e vkusno (ne biah iala banan poveche ot 2 meseca) sega veche ne e...
pozdravi

some things never change, and some do

Weche napylno se ubedih, che ste mnogo zle...
Ako fystycite sydyrjat mnogo wyglehidrati, to ne znam kakwo da goworim za wsichko ostanalo.
Fystycite sydyrjat naj-mnogo maznini, dosta beltychini i naj-malko wyglehidrati:
dosta lesno mojesh da prowerish, che 100g fystyci sydyrjat: 24g proteini, 50g maznini i samo 9g wyglehidrati. I ako na 9g kazwash mnogo wyglehidrati, qsno zashto si tolkowa zle...

Abe, na tebe shto ne ti nawleze edin golqm w tqloto.
Ama, takiwa glupsoti pishete tuk, ami si i im wqrwate.
Ot dosta wreme nasam se otkazah da wlizam w kluba, mislq che razbiram zashto i Elia otdawna ne wliza w kluba.
No wse pak ot wreme na wreme idwam za da widq dokyde stiga choweshkata prostotiq. Qwno e, obache che nqma granici.
Ti Hristo kato tolkowa se barash, che gi razbirash tiq neshta - spored teb kak jiweqt diabeticite, spored twoqta logika - nqma znachenie dali shte hapnat keks ili pyrjola.
Qwno wyobshte ne znaesh za rolqta na insulina.
Towa e...nqmam poweche dumi prosto...

abe pi4, ti shte wzemesh Nobelowa nagrada za medicina...
Ako t'wa deto go razprawiash e wirno Diabetici niamashe da ima nikakwi problemi i protiwolojniqt hormon glukagon wyobshe niamshe da syshtswuwa.

Insulina ima samo efect w/u glikozata:: ako ostawish probwash edna injecia insulin shete dobiesh predstawa za kakwo sluji. (niama nishto obshto s t'wa deto go razprawiash)

A za razlikata m/u fruktoza i glikoza se u4i w 9-ti klass, kojto iwno ne si zawyrshil wse oshte. Ta tam se obiasniwa za aldehidna i ketnonna grupa: syotwetno c-o-h, c=o...

W zaklju4enie: ako shtesh wiarwam, ama nishto w twoia ornizym ne se samo-stimulira (oswen, ako ne broish masturbatsiata)...

ajde kysmet

ami zle sme ami...na chovek kato mu padne mnogo % body fat taka stava, vie za tva ste dobre
Btw cheta si uchebnika po biohimia (opa Principles of Biochemistry) vseki den predi liagane, pone po 1 chas. Mnogo zanimatelno chetivo, ama triabva da si zavyrshil 9 klas.

some things never change, and some do