keksove

daite mi retsepti za keksove molia.blagodaria predvaritelno

ei go nai-prostia.
neshta:
2 chashi brashno
5 s.l. olio
5 iaitca
1 gazirana voda ili kakvoto i da e gazirano/ ili moje chasha kiselo mliako
2 chashi zahar
1 ch.l. bakpulver
1 ch.l. soda bikarbonat
2 p. vanilia
1 chasha orehi po jelanie

rabota:
razburkvash vsichko zaedno v edna kupa kakto sledva: iaitcata, zaharta, olioto, brashnoto sus sodata i bakpulvera predvaritelno slojeni v nego, gaziranata voda, vaniliata, orehite. peche se i se iade

setih se i oshte neshto, koeto se kazva "hliab s tikvichki" i e mnogo iako.
neshta:
4 iaitca
1 chasha olio
1 1/2 chashi zahar
2 p. vanilia
3/4 ch.l. bakpulver
1 1/2 ch.l. sol
1 1/2 ch.l. soda bikarbonat
1 1/2 ch.l. kanela
3 1/2 chashi brashno
3 chashi nasturgana tikvichka
1 chasha orehi, nai-dobre e da sa natrosheni na malki parchentca

rabota:
na edin vestnik se smesvat produktite otbeliazani s *. v edna kupa se razbivat iaitcata i postepenno se pribaviat zaharta i olioto, kato produljava da se bie. slaga se vaniliata. razburkvat se zaedno sus *-te i se slagat tikvichkite i orehite. vsichko se sipva v namazana s olio i porusena s brashno tavichka i se peche na umerena furna/150 gradusa/ za 55min.

moite v kashti mnogo obichat keikove.molia za oshte retsepti.blagodaria na chatpatkata za neinite.

zdravejte, az redovno pravja slednija keks (keksove) - struva mi se lesno kato nabor ot produkti i izpalnenie, hubavoto e, che mogat da se pravjat variacii.
osnovno testo: razbarkvat se 2 jajca, 1 chaena chasha zahar, 1/2 chaena chasha olio, 2/3 chaena chasha kiselo mljako, 1-2 paketcheta vanilija i 2 chaeni chashi presjato brashno. Kato nabuhvatel izpolzuvam ili 1 kafjana lazhichka soda bikarbonat, predvaritelno raztvorena v mljakoto, ili 1 kafjana lazhichka bakpulver, presjat s brashnoto. Izsipvam vav forma, namazana s maslo ili margarin i porasena s brashno i zapicham v predvaritelno zagrjata furna. Vapros na furna e - v mojata stava na 200 oC 30 minuti na goren i dolen reotan i posle 20 minuti samo na dolen reotan. Ako smjatate, che otgore zapochva da se prepicha - pokrijte s folio.
variacii: 1/ mozhe v cjaloto testo da se pribavi kakao i stava kakaov keks, no az predpochitam slednata kombinacija - izsipvam 3/4 ot gotovoto testo vav formata i v ostanaloto testo razbarkvam 1 chaena lazhichka kakao i go razstilam otgore vav formata;
2/ ponjakoga varhu izsipanoto testo narezhdam polovinki vishni ili chereshi - presni, otcedeni ot kompot ili zamrezeni, koito razmrazjavam i sashto otcezhdam.
3/ po-rjadko pribavjam orehi - smleni ili schukani.
4/ kogato mi se zanimava izpolzuvam keksovoto testo za zalivka na slednija jabalkov sladkish - dokato se zagrjava furnata stopjavam v tavichka 60 g maslo, izvazhdam tavichkata i narezhdam na danoto red obiknoveni biskviti za podlozhka, varhu tjah - red tanki rezencheta obeleni jabalki keremidoobrazno (sas zastapvane) i zalivam s keksovoto testo.
Dobar apetit i blagodarja za tarpenieto da izchetete do kraja.

blagodaria ti mimi.oshte ne sme iziali keksa po retseptata na chatpatkata koito stana super,no az otivam da probvam i tvoiata retsepta.shte gi pobarkam moite ot keikove kakto te me pobarkvaha s postoiannoto si jelanie da im pravia neshto sladko .ochakvam i drugi idei.oshte vednaj mersi.

sisa, koi keks napravi, tozi s tikvichkite ili purvia?
obiknovenno horata priemat tozi s tikvichkite s malko predrazsudutci, no az sum pravila eksperiment: cherpia niakoi s tozi keks. sledvat blajenna usmivka i vuprosa "a! kvo ima v tozi keks be?". kato kaja "tikvichki" sledva uchudena fizionomia. "kakvi tikvichki be, da niamash v predvid tikva?". obache niamam i horata ostavat iznenadani i vpechatleni. inache ako predvapitelno znaiat kakvo ima vutre samo nai-smelite go opitvat:)

i dvata opitah-super sa,no i az ne im kazah za tikvichkite.v kashti im stava neshto minali sa samo na sladko-ujas.no az obicham da eksperimentiram osobenno torti i keikove,ama za mandji hich ne me biva te sigurno zatova i predpochitat sladkite neshta.

KAKVO STAVA S RETSEPTITE.SAMO TOLKOVA LI ZNAETE.NO MOLIA VI PONAPANETE SE MALKO CHE NE ZNAM KAKVO DA PRAVIA VECHE.
BLAGODARIA ZA TARPENIETO