ПОМОЩ - АВОКАДО

имам авокадо и нямам представа какво да го правя... моля ви помагайте!!!

Всяко авокадо се разрязва на две по дължина.
Отстраняват се семките и се залива със сок от лимон, за да не почерняват. Сиренето се смачква
с вилица и се размесва с разбита сметана и
коняк. Със сместа се напълват празнините на
авокадото. Поръсват се с нарязан лук и се
украсяват с по една орехова ядка.
Забелешка: ореховите ядки вместо за украса,
може да се смелят ида се прибавят към сместа.
В такъв случай за украса се изпозлват ивици
червена пиперка.

3 узрели плода авокадо
100г. серене
50г. сметана
1 чаена лъжичка коняк
1 супена лжица нарязани листа от зелен лук
6 орехови ядки
сок от лимон

Avocadoto triabva da e meko. Ako e tvqrdo, ostavi go za 1-2 dni na policata da omekne. Ne go slagai v hladilnik.
Salata:
Razriazvash na dve polovini (na dqlgo). Mahash kostilkata i izvazdash mesoto s lqzitsa. Nariazvash na parcheta po vkus, slagash sitno nariazan kromid, zehtin, sol i otset.

Piure:
Razbivash v blender avokado, kromid, sqvsem malko chesqn, zehtin, otset, sol i malko liuta chushka.

Vsichko triabva da se iziazda vednaga, zashtoto avokadoto pocherniava sled kato e obeleno.

Върху достатъчно препечен toast мажеш авокадото - вземаш с ножче от мазната сърцевина на плода и го мажеш като бутер. Малко черен пипер, сол - непосолено не става според мене - и капки лимонов сок. Предишните приятели са дали идеи и за украси.

ако изобщо в едно изречение с този скучен плод може да се вмести и думата "вкусно", когато постъпя така:
вземам си най-мекичките, но приятно лъскави 2 авокадо от сергията. ако не са мекички - изобщо не ги купувам, защото според мене на човек му се дояжда авокадо само ако в момента нещо се е чалнал...
та така.
купувам си и малко синьо сирене, солени хрускави бисквитки, горчица, лимон и зелен пипер... ама зелен пипер обикновено си имам и бездруго.
и после
разрязвам авокадото на 2, махам му смешната трътлеста семка и го намазвам с горчица, смесена с лимонов сок и малко зехтинец. ама малко! и му ръсвам зелен пиперец и после го ям с лъжичка. ама да не е сребърна, защото пустото му авокадо не само че почернява, ами очерня и среброто пък и нещо им става на тия лъжички и замирисват на дяволи...

а бисквитките и синьото сирене защо са ми?
ами за да си похапна нещо смислено и вкусно след тъпото авокадо, разбира се : )

честита коледа и щастие през новата година, свраке : )

Аз го гарнирам с риба тон в зехтин и лимон, и става досата апетитно.
Рарзрязвам по дължина на две, издълбавам го с лъжичка. Разбивам го със сол и лимонов сок, подправям с черен пипер, омесвам с парченцата риба тон, и обратно в изкорубеното авокадо.

обели авокадото, нарежи на кубчета (малки), добави нарязан на ситно пресен лук, сол, оцет, олио и ще получиш чудесна салата!

За сведение в Кипър считат Авокадото за полов стимулатор.
То има символика - когато някой мъж забрави за мъжките си задължения съпругата или приятелката му купуват неомекнало Авокадо и го оставят два-три дни в кухнята на видно място.
Това се счита от тях за индиректна покана мъжа да изпълни в близките дни своето задължение.

Една от рецептите е направата на пастет от Авакадо.
Очистен от костилката и външната кора плод се наразва на малки парчета и се смесва с пресован или смлян чесън, лимонов сок исол на вкус.
Разбива се с миксера до получаване на еднородна пастообразна смес.
Украса и оформлението при сервиране е плод на въображението на домакинята.