Pecheni jabalki??...

Zdraveite! :)

Triabva mi recepta za prigotviane na pecheni jabalki. Predpolagam che niakoi she si kage "E, che kakvo tolkova, ti ako edni pecheni jabalki ne mogesh da prigotvish, to kakvo drugo??", no az opitvam veche niakolko pati i vse ne se poluchava dostatachno dobre...predpolagam che ima niakakva tankost, ako e taka bihte li mi ia izdali?

Когато пека ябълки, във вътрешността им поставям парченце масло освен всички други сладости, ядки и т.н. Това им придава крехкост. Отгоре може след изстиване да поставиш разбита сметана или малко крем Ванилия. Много бързо стават в микровълнова фурничка.

Blagodaria ti, sledvashtia put nepremenno shte opitam po tozi nachin :)

Номера е с канела. Някои слагат по едно карамфилче във всяка ябълка, но става агресивен вкус. Помага обаче за язва.
Пекат се на силна фурна за кратко - това е мое мнение и може да противоречи на другото!

Зависи от сорта ябълки.

Пекла съм зимни ябълки. Разрязвам ги на 2 половинки, издълбавам сърцевината, поръсвам ги със захар, разтворена във вода на много гъст сироп. В съда, в който пека наливам малко вода.

Малко преди да ги извадя поръсдам отново със захар и канела.

Това нещо не съм го правила от преди 3-4 години. Добре, че ме подсети.

Vednaj reshih da eksperimentiram, i dori opitah da gi zaleja s karamel, no ne stana hubavo, izgubi si vkusa...blagodaria na vsichki za otzivchivostta po vaprosa, sega veche se usavarshenstvah i imat naistina chudesen vkus! :)