празнична торта:)
3 отговора
70 прегледа
празнична торта:)
Мила Калина, да ти е жива и здрава щерката и само да те радва. Моят искрен съвет е ако имаш възможност да вземеш нещо готово, но това е и въпрос на финансови средства, тъй като една прилична торта - например от "Неделя" излиза около 30-40 и повече лева. Но има и също много, много прилични в други сладкарски работилници за около 8-10-12 лева / например зад данъчна служба "Слатина" в София има такава и правят поръчки на много вкусни и пресни торти/.
А ако държиш сама да я направиш не знам имаш ли опит в тези неща, защото има някои тънкости, с които трябва да се справиш.
Но нещо изключително просто е следното:
Купуваш готов блат /хубав е например шоколадовия/ . Разрязваш го напречно - по хоризонтала с широк и остър нож или здрав конец. Напръскваш с преварено мляко и малко есенция по вкус. Купуваш 2 пликчета суха сметана - също по желание - шоколадова, портокалова, боровинкова, бяла, ягодова или друга. Хубаво е да са с контрасни цветове. Разбиваш в отделни купи двете пакетчета по описанието. Намазваш единия блат. Можеш да поръсиш със смлени орехи и стафиди. Покриваш с другия блат и мажеш с втория крем, а също и отстрани. А ако купиш и бяла сметана и я разбиеш и нея - със шприц можеш да направиш надпис и украса малки розички със съответните накрайници от шприца. Ако искаш още повече ефекти - можеш да купиш от пазара "Георги Кирков" - шоколадови и разноцветни захарни пръчици и захарни перли и захарни цифри - например за твоя случай 4. Като вариант е и купуването на готови захарни украси - от сладкарницата "Трите фукли" /макар, че е скъпарска/ на ул. "Кърниградска" /бивша "Гочо Гопин"/- пресечна на "Витоша" след "Солунска". И да не забравиш да купиш едно филмче за снимките на събитието! Привет!
празнична торта:)
Извинявай - забравих. Приготвената торта сложи веднага в хладилника, но не във фризера. Извади е непосредствено преди събитието на палене и духане на свещичките, тъй като готовата сметана на прах не е много устойчива, а особено в тези горещини може да се развали ефекта. За по-голяма трайност можеш да използваш натурална сметана, която също се разбива и се оцветява със сладкарска боя. Весело изкарване на празника на малката принцеса!