Пак аз- пак за съвет

Понеже видях, че гледате благосклонно на новаци като мен, и сте готови да помогнете, ако можете, то си позволявам да се обърна за следното- знае ли някой бърза и лесна рецепта за дребни сладки, като не се налага да използвам миксер например Благодаря ви предварително

Ami to i az ne znam :o) mnogo daje sym zle sys sladkishite, makar, che kato malka pravih keksove i sysedkite postoqnno mi iskaha recepti. E zabravqt se nqkoi neshta. :o)

Рецептата е много лесна! Замесваш меко тесто от равни количества кисело мляко и свинска мас /разтопена/ - по 1 чаена чаша, например, от двете. Слагаш и 1 чаена лъжичка /равна, не с връх/ хлябна сода и месиш с брашно колкото си поеме. После разделяш тестото на 2 или 3 топченца. Разточваш всяко от тях на кора и я режеш на лентички дълги ок.7-8 см. и широки ок. 1 см. Засукваш ги като спирала и им залепваш двете крайчета едно за друго. Получават се едни къдравичики пръстенчета, които ги топваш в едра кристална захар /но само от едната страна, не ги овалваш целите!/ и ги печеш сложени в тавичка със захарта нагоре и в много силна фурна. От същото тесто можеш да направиш и солети, соленки с настърган кашкавал и каквито още ти хрумнат неща с най-различна хорма и пълнежи. П.П. Ако тестото ти се рони, значи си сложила повече мас, отколкото мляко.

има ли някой, готов да сподели рецепти със спанак?