Конвертиране към UTF-8 - спешно

нуждая се от спешен съвет

мъча се да направя следното:
генерирам XML файл, който трябва да е символен формат UTF-8 . Като записвам във файл без ковертиране на текста Internet Explorer не чете кирилицата.
Намерих следното: а = %D0%B0 б = %D0%B1 и т.н. Замествам кирилските букви. Но като чета файла с Internet Explorer, вместо кирилски текст са заместителите.
Как да се справя с това?