Как да обезсоля боба?

Кулинарните клубове нещо са умрели...
Как да неутрализирам 'изтърваната' в боба готварска сол?

Богът на гората

Запържи ли го вече? Ако не си има решение.

Да сменя водата ли? Тя солта на е последното нещо което се слага на боба. Логично е, да съм го запържил вече.
Измисли друг вариант!

Богът на гората

Кофти. Ако не беше го запържил можеше да го направиш на бобена салата. Към пържолите.
Иначе в нета се носи това да свариш няколко картофа дето да оберат солта.
Мисля че с ориз в торбичка ще е по-добре. И торбичката по-хлабава че ориза набъбва.
Вместо торбичка - памучен чорап - нов.
И доливане на вода след това.
Но все пак си мисля че ако солта е много каузата е обречена...

А химически препарат който да се капне за да неутрализира солта (ама да го имам вкъщи)?

Богът на гората

Ракия. По-точно няколко ракии преди яденето на боба - до изтръпване на главата.
Така няма да усетиш колко е солен.

Можеш да направиш електролиза на боба, така че солта да се разпадне на хлор и натрий. После добави малко лимонов сок, за да стане натрия на натриев цитрат, който има по-добър вкус от солта. Ще ти трябват платинови електроди.

Няма да стане така. При електролизата ще се отделят водород и хлор, а в разтвор ще остане натрива основа. Бобът със сигурност ще се свари много добре и бързо, няма да е вече солен, но няма да става и за ядене.

Разбира се, че ще стане. С достатъчно лимонов сок, всички основи в боба ще се окислят до цитрати. Не знам дали бобът ще е вкусен, но със сигурност ще е много полезен!

К, крайно време е, човечеството да изобрети антидот на готварската сол. Този проблем съществува на планетата от десетки хиляди години (ако преди е бил изобретяван този антидот, се е загубил във времето). А защо не и уред, а не вещество...

Давайте! Имате идеята. Само да не ви задигнат патента в патентната служба...

Богът на гората

Сваряваш още един боб, без сол, и смесваш.

С пърдене може да отделиш хлора, че и азото.