Е те туй ще сготви...

дедо ви довечера!:))

пържени миди по ергенски

Сандокан, мале!! С двата ножа!

Кире аз само пресни правя, не ме кефят замразените...

[линк]

Сега на интересен ли се правиш? :)))
Ми налови си пресни, аз в Перловската река не мога. Нямам време
Аз не съм Дьониц като теб, сухопътен Гудериан съм!

Сандокан, мале!! С двата ножа!

а не ловя и аз човек, даже не се моря отивам на пазара и директно пресни от мидената фабрика ги носят...Добре де при вас не носят ли прясна с черупка гледам едни камиони все заминават нанякъде из вътрешността?

[линк]

Предполагам, е веднага ги прилапват по заведения, нямам идея. Виждам някакви "охладени", но като ги гледам, по-добре сигурните замразени, отколкото тия, стоящи охладени по цяла седмица.

Сандокан, мале!! С двата ножа!

Няма да ти обяснявам вкусово как се различават, но тествай ако попаднеш на пресни вариш няколко минути с черупките кило или две миди с чаша вода и чаша бира, вадиш и заливаш със зехтин примесен с чесън и копър и действаш с мастика, узо, студена ракийца...Може и с измръзнала бира!



[линк]