хъхъ :) strawberry tower

понеже за фийлдс нямам място на терасата :)))
е какво бе, имам си реколта
аз доволен ляляля :)))))
те се оказаха диви дъхави ягодки :)
в шепата ми изглеждат така:



цялата кула изглежда така:



а като повдигнеш листата изглежда така : ))





ама че хубаво :))))))

Почвай да бъркаш палачинките.

ихааа, чудесна реколта си имаш. Чак ми замириса на ягоди

да бе, толкова бях щастлива като ги видях узрели днес :))
те до оня ден бяха едни мъндзърки невзрачни зеленки топченца, доколкото изобщо ги виждах, а днес - бум!
нарочно са го направили, за да ме зарадват, че не можах да побъда на купон с вас :)

хъхъ ти да не мислиш, че останаха :)))
едва изтраяха докато се снимат и бяха излапани за секунди :)

Знаеш ли защо сега са узрели? Защото са се уплашили, че ако са били по-рано щяла съм да ги изям. Изчакали са да си тръгна

понеже кой ти яде кашкавали в жегите, а все се купува, по навик.
и излезе, че имам цели три дебели резена кашкавал, вече добили вид, в който никой не би ги излогаритмувал на закуска, ама никой :(
и бива ли така?!
ето защо намерих рецепта и тя е за ей тези сиренкокашкавалки:


много вървят с диви ягоди също така не е излишно да се спомене


значи кво:
- четвърт кило настърган кашкавал,
- четвърт кило настъргано сирене,
- четири чаени чаши - ама моля ви, това са чаени чаши, а не това - брашно,
- 1 чаена чаша кисело мляко,
- лъжичка бакпулвер в брашното
- лъжичка сода в киселото мляко
- 1см. филийка масло от малко пакетче, стопено.

всичко това се смесва и става топка тесто.
тя се държи в хладилника половин-един час.
после се къса топче, разточва се с една педя диаметър и се нарязва така:

тези се навиват като кифлички, подреждат се в намазана с ольо тава и се пекат на 200 градуса за 10-петнайсетина минути.
като се извади тавата не се пипат веднага, а се почакват сами да се отлепят лесно.
което е трудно :)

абе много са яки и мусенето на застоялия кашкавал магически изчезва, нищо, че са жеги

хахаха, не се бях сетила :)))))

Първо за ягодките - прекрасна картинка!
Чудех се какво ще си гледам на верандата на новия апартамент и мислех за борчета, майтапиме се с моя за лозница, щото видяхме, че на някои това им е избора, а сега ти с тези ягодки... Ама ще ги умОра, не става... при мен само устойчиви растения виреят
Сега пък дъхави вкуснотии пак си направила... Постоянно хвърляме останал кашкавал и сирене, нооо... си нямам точилка Мислех за новата къща да си взема една да стои зад вратата ама ще взема и да се пробвам и аз да точа един ден... Един ден....
Много ви се радвам на изобретателността и ентусиазма на тези, които споделяте тук разни кулинарни нещица... и малко завиждам, ама малко
Като се пенсионирам, ще взема да се науча да готвя и да се гримирам

Повелителката на ягодовата кула си ти

От 3-4 дена се каня да ти пиша за нещо и все не наканвам. Бях обещала да ти запиша приказка, но не успях. Няма да се оправдавам Но пък съвсем-съвсенм случайно попаднах на радио пиеса на нещо, което гледах в Бургаския театър и (исках да го чуя, за да ти го препоръчам), но нямам идея как да си го смъкна на таблета (например), за да си го слушам, пътувайки за/от работа.
Та, разбираш ли ме - хем искам да те изненадам с нещо приятно, хем не мога да свърша нещо преди него. Казах си.
Пускам ти линк все пак:Ковачи ( радиотеатър, пиеса от Алек Попов ), дано да ти хареса!

La Grande Bellezza

Може да се точи и с бутилка, виж дали нямаш бутилка

Харесвам пармезан, и грана падано и пекорино, но си мисля, че последната рецепта за тиквички, в която съм се влюбила ще се държи по-добре с изсъхнал кашкавал, ама пусто, нямаме случай - ей сега похапнахме палачинки с кашкавал и мен (всички вкупом ни домързя да ходим за сирене зад блока)

La Grande Bellezza

Би ли дала рецептата за тиквички, плз. че се чудя какво да правя с едни :)

Ама примерно да е бургудска винена, или рейнска

La Grande Bellezza

И да е пълна!

Ама че хитро :-)

Моят балкон в момента е цветна градина, за ягоди не съм се сетила, а място бол.

Извинявай, но кашкавалът и сиренето изсъхват ли?

Ето, това е идеалната 30-секундна рецепта за работещата жена
30 секунди ала Жак Пепен – Хлебни пръчици

La Grande Bellezza

Леле, все едно сме се наговорили.

И аз направих соленки вчера следобед. Да има за сутрин с кафето. Ето го моите:



Рецептата ми е малко по-различна от твоята. И на външен вид ги моделирам да са по-слабички и височки ...и накъдрени странично с онзи синусоидния нож.

/завиждам ти за грамаданските ягоди на терасата:)

Щастието идва при веселите!

Тези, с които разполагам, не стават, струва ми се... Само бирените са с подходяща форма, но са малки...

Кашкавала изсъхва, сиренето замирисва лошо...
Мерси! Почвам да си ги събирам във файл и да експериментирам, като се върне дЕтето