Вино

Ударихме тоя уикенд по едно

Рамош Пинто

Кастра Рубра някво си

Широка мелнишка

Моет

Сангре торо

Много добре е винцето.

Препоръчайте добри вина под 100 лева бутилката, моля.

Механджийско по 2.50, ако земеш една каса може и на 1.80 да го спазариш.

чети и дишай по-леко

Пиенето на червено вино води до лилави устни и лилави зъби, което е много секси, докато се върти Дневниците на вампира.

Не бих могла да ти препоръчам нищо.

Eden Flamingo - Acqua Panna

---

edenflamingo.com - ultraVIP

Ха-ха-ха.

Ако исках дървесен спирт от Украйна с есенция щях да си направя в Югозапада.

Факт е, че Телиш Мерло от 2007ма за 7 лева слага в джоба си вина от 15-30 лева диапазона.

Иначе, май утре ще ударим по един Гленфаркълс и Макалън, а накрая ще се довършим с eдно Гленморандддддджииииииииии Артейн.

Спасиба болшой!

Най-големия специалист по алкохола в България, на въпроса какво пият българите отговори:
"Спирт и есенция"

чети и дишай по-леко

Факт.

Това, с разбирането на вината е много деликатно нещо, почти като Javascript. Познавам един сомелиер, който се подвизава в Домейн Бояр и е направо ходеща енциклопедия. Не вярвам нормален човек да учи толкова много, само за да има добра обща култура за вината. А той ако мине покрай един рафт с вина, където например има 60 различни, на всяко едно знае историята и става ли за цената, на която го продават.

Както и да е, защо са ти специални вина, след като едва ли в България някъде ще ти ги сервират? Аз просто съм научил кръчмите, където наливното им вино е хубаво и ходя там.

Мелнишкото е хубаво, но друго освен "широко" имат ли? И как, да го еба, може мелнишко да изтрае повече от 4 дни в бутилка??

със стабилизатори.

Money may not be able to buy you happiness, but it’ll ensure a better standard of misery.

фортифицирани или както там се наричат тука?
язе само такива пия напоследък.

Money may not be able to buy you happiness, but it’ll ensure a better standard of misery.

[линк]

чети и дишай по-леко

Широка мелнишка лоза е много специален сорт грозде, който вирее само в оня край.
От него, ако е направено като хората, без вода и захар, се прави онова прословуто вино "що в кърпа се носи". Виждал съм го на живо в една винарна там - наливаш го в кърпа, а то не тече, а само капе. И боядисва езика син.
Иначе има какви ли не кръщавани бози, които се продават вече там.
Препоръчвам ти едно много специално от Гоце Делчев - [линк], но него почти го няма в свободна употреба.

Аз тъкмо вчера "отворих" моята лична реколта мерло. Тая година всички казваха, че заради сушата, гроздето е много добро. На мен ми даде 26 захарност, чак се притеснявах дали ще тръгне ферментацията, обаче резултата е повече от превъзходен. За догодина мисля да си купя 2 дъбови буренца от по 100 литра и да си правя в тях. Сега е в бидони и не е много естетично

А сносни купешки вина в рейнджа 10-20 лв.
червено - реколта 2007 или 2008 Каберне Совиньон Buteo No man's land [линк] Много добро!
бяло - Траминер на Евксиновград [линк]
Това са ми любимите бутилирани. Иначе, както вече казах има едно магазинче в Гео Милев, където предлагат на Меди Вали бяло и червено вино в картонени опаковки. Не е за сноби, които обичат виното да е в прашасали бутилки, лежали на 8 градуса студ в пещера под 45 градуса наклон в продъжление на 3 години, но виното е страхотно. И при положение, че на вечер си заминава към литър, излиза изгодно

may the source be with you...

Хах при бат Биларев :)

Добре е там.

Мелнишкото си го взимам от Кордопуловата къща- МНОГО добро.
Имат и едно "вино" от малини - елексир.

Не разбирам от вино, но що годе знам кой винпром какво слага и гледам да
избягвам едни 5-6 винпрома - другото е окей, more or less.

Охо, ти си стигнал до ресторанта. Готино е там:)

кои избягваш и от кои вземаш?

Money may not be able to buy you happiness, but it’ll ensure a better standard of misery.

В този сайт открих Рамош Пинто Руби преди няколко месеца - мноооооого мазно.

Иначе от там топ вината ми са

Кастра Рубра 2008

Пенфолдс Конунга Хил <- само, че 2008ма което в момента го нямат

Порто Рамош Пинто 2008

Кава Кодорню Селесион Равентос Брут - нищо особено, но много приятно.

Само хубави хора сме от тоя край. :)

Телиш/Кастра Рубра - номер едно за мен. Много пари наляха, собствени лозя.

Избягвам Домейн Бояр, Пещерняците, Минкови, Логодаш, Дамяница.

Тера Тангра на бат Кольо Зайцев?