"Пълнен" омлет

3 отговора 0 прегледа
#1

"Пълнен" омлет

4-5 червени люти чушлета на кръгчета(семките не се чистят)+настърган 1/2 корен джинджифил +нарязан на дребни кубчета 1/2корен джинджифил се запържват в малко мазнина.Добавят се 2-3 стръкчета пресен лук и 2-3 стръкчета пресен чесън на ситно.Обръща се и се добавят 250-300гр.нарязано на дребни кубчета бяло пилешко месо.Запържва се,докато пилешкото побелее,малко сол,бял пипер и се добавя предварително сварен и отцеден ориз.Разбърква се няколко пъти и се добавя малко светъл соев сос.Оттегля се от котлона.
Две яйца се разбиват+малко течна животинска сметана,сол,бял пипер и се правят от сместа тънки омлети.
Сервира се в чиния,като прегъната палачинка с пълнежа.
ПП.Ако не обичате люто-става и със сладка червена чушка
ППП.Кубчетата джинджифил се усещат и дават много приятен вкус на ориза.

Безплатният секс развращава,платения-озлобява!
Отговор
в отговор на Дokи #2

Re: "Пълнен" омлет

Толкова много джинжер за един омлет , ти акъл имаш ли:(((((((

Отговор
в отговор на Monica123 #3

Омлета...

не е един,а стават 4-5 броя.И хич не е много,повярвай ми.

Безплатният секс развращава,платения-озлобява!
Отговор
в отговор на Дokи #4

Re: "Пълнен" омлет

Правя нещо подобно но в палачинки само, че на големия тиган ги правя за да мога да ги пълня добре. А оризче с джинджифил много си отиват...то за това китайците го кльопат толкова много...освен, че е полезен

[линк]
Отговор