Моля за съвет
18 отговора
0 прегледа
в отговор на Cekc C Koзи
#2
Re: Моля за съвет
Ще стане, макар че въобще няма да е същото. Аз често готвя зеле на фурна с пиле. Най-добре става с истинска кокошка от двора, сещаш се защо - мазнината. Просто зелето изисква някакъв минимум мазнина, за да бъде вкусно - мое мнение на основа опит.
Вариант - бутови пържолки(то е малко по-мазно) или 1-2 лъжички зехтин. И само с балото би станало, но ще се разочароваш, а пилешкото не заслужава това.
Вариант - бутови пържолки(то е малко по-мазно) или 1-2 лъжички зехтин. И само с балото би станало, но ще се разочароваш, а пилешкото не заслужава това.
Re: Моля за съвет
Обяснявай после, че си заклал петела заради негови мними престъпления.. само заради зелето ще да е било 
Мислех като вариант, мазта която остава след ребра на тиган. И без това ще я изям, поне да е със зелето, а не с така или иначе мазните ребра..
FERRARI F1 - където боговете карат.
Мислех като вариант, мазта която остава след ребра на тиган. И без това ще я изям, поне да е със зелето, а не с така или иначе мазните ребра..
FERRARI F1 - където боговете карат.
в отговор на Cekc C Koзи
#4
Re: Моля за съвет
Зазяпах се една вечер в 24 китчен :)
интересна рецепта имаха...
зелето се реже на фини лентички и се задушава в бира за час.
След това просто се нареждат отгоре:
- ребра;
- бекон (суров и пушен);
- контрафиле пържолки :)
Мисля да го пробвам, но ще е чак догодина явно...
интересна рецепта имаха...
зелето се реже на фини лентички и се задушава в бира за час.
След това просто се нареждат отгоре:
- ребра;
- бекон (суров и пушен);
- контрафиле пържолки :)
Мисля да го пробвам, но ще е чак догодина явно...
в отговор на Cekc C Koзи
#5
Re: Моля за съвет
не става със зеле. Не, ч ене става, но няма достатъчно тлъстинка за да стане хубаво(виж горното обяснение). Трябва да е жена му, по възможност щастлива, а най-добре някоя водоплаваща браТ'четка :)
в отговор на Cekc C Koзи
#8
Re: Моля за съвет
Каквото и да сложиш на гадното пиле, никога няма да му подобриш вкуса, да не говорим, че ще бастисаш хубавото зеле.
Ръгай там ребра и това е, Дюкан не е подходящ, давай на високомазнинната
Ръгай там ребра и това е, Дюкан не е подходящ, давай на високомазнинната
в отговор на Cekc C Koзи
#10
Re:Re: Моля за съвет
Кисело зеле с пиле ми е любима манджа от дете. Сложи го цялото пиле, разделено на порции, щом ще дюканстваш, махай кожата преди консумация и така. Що ще почиваш цял месец от тренировки?
в отговор на Cekc C Koзи
#11
Re: Моля за съвет
Трътката на пилето е супер, съгласна съм...останалите части не чак толкова
Навремето вкъщи ставаше брутален бой с брат ми кой да я изяде
Мен в цялата ти рецепта само ме притеснява откъде ще го вземеш това кисело зеле по това време...нали не възнамеряваш да опропастяваш манджата с прясно зеле??
Навремето вкъщи ставаше брутален бой с брат ми кой да я изяде
Мен в цялата ти рецепта само ме притеснява откъде ще го вземеш това кисело зеле по това време...нали не възнамеряваш да опропастяваш манджата с прясно зеле??
в отговор на Cekc C Koзи
#14
Re: Моля за съвет
Бррр, манджа с прясно зеле е като великата инквизиция за мен
Освен това ако махнеш и кожата от пилето, както те съветва Пилето, не знам какво ще остане...то по-добре махни и месото
Освен това ако махнеш и кожата от пилето, както те съветва Пилето, не знам какво ще остане...то по-добре махни и месото
в отговор на Cekc C Koзи
#16
Re: Моля за съвет
Аз пък не мога да ям, много други неща
Като например?
Като например?
в отговор на Cekc C Koзи
#18
Забравих!
И чушки!
Въпреки, че лютите ги дават, като отричен стимулатор на термогенезата. Не са ми приятни :)
FERRARI F1 - където боговете карат.
Въпреки, че лютите ги дават, като отричен стимулатор на термогенезата. Не са ми приятни :)
FERRARI F1 - където боговете карат.
в отговор на Cekc C Koзи
#19
Re: Забравих!
И засилват метаболизма и производството на ендорфини :) Много изпускаш като не ги ядеш :)