Риба

Оня ден си купих тилапия, за пръв път я чувах даже, но стана жестока. Количеството беше 600 грама, сложих я в йенска тавичка, сипах равни части ( около 70 мл ) оцет и олио , сол и черен пипер по преценка, 40 минути във фурната, стана мозък, елементарно и вкусно.
И още едно обичам по това време ,а и през цялата година, взимате бяла риба, който каквато предпочита, сварява се, реже се на малки кубчета. Отделно в купа се нарязват кисели краставички пак на малки кубчета, копър, черен пипер и цедено мляко ( подобие на снежанка ), обърква се с рибата, може и орехи да се сложат, настъргани, става уникална разядка или салатка, който както иска

Искам да съм мисълта,която те кара да се усмихваш!

Тилапията е много нежна риба. Не са ли много 40 минути във фурната?

не, идеална стана

Искам да съм мисълта,която те кара да се усмихваш!

Става много вкусна и панирана.
Тилапията е страхотно вкусна риба, независимо от това, че идва от Виет Нам.
А 40 мин за филе и на мен ми се виждат множко....във фурната

40 минути като фурната не е загрята....

Искам да съм мисълта,която те кара да се усмихваш!

ами вкусно е... направила си риба със сос тартар- това си е класика