Лешници

моля дайте идея как да ги употребя! Сигурно са 3-4 килограма ................. Освен да ги слагам смлени или счукани с сладкиши за друго не се сещам.

добро утро :-)

1) Карамелизирани лешници - за Коледа са супер, между яденетата,да не се прегладнява;
2) Правиш шоколадови трюфели (бял или черен шоколад, сметана и масло са основните съставки, елементарно е приготвянето, виж в нета) и във всяко трюфелче слагаш по един лешник или овалваш бонбоните в натрошени лешници;
3)Слагай лешници в салатите;
4)Направи си домашно мюсли ( [линк] )
5)направи си салата от типа "разядка" с цедено мляко, лешници, натрошени на едро, извара, сол, босилек на ситно и чесън (ако обичаш) - на принципа на снежанката, можеш да добавяш/изваждаш каквото си искаш, важна е хрупкавостта, която прибавят лешниците).
6) лешниците са страхотни като добавка към бисквитите и маслото на подложките за чийзкейковете - аз слагам 1/3 лешници към бисквити (и масло, разбира се), като се препекат добавят страхотен вкус на подложката;

Засега - това от мен.

Free your mind and the rest will follow.

С черупките ли са? Ако да, издържат доста, питай катеричките

Аз купувам с черупка и ги ям вечер вместо попкорн. И на всеки 5 дни прахосмуча.( иначе чистя на 8-10 дни)Но мисля че неудобството си заслужава

Ако са обелени, по-добре ги подари на съседите и приятели


by himbeer

Идея № 4 ми убягваше :-) Много благодаря!

добро утро :-)

с черупките са ............. ама пак 3-4 кила са много!
Когато изпадна в такава ситуация с орехи ги изчиствам и прибирам в буркани в хладилника. Има ли смисъл да го правя и с лешниците?

добро утро :-)

Неее! Що за неуютно деяние?!

Подари от тях и остави за теб. Даже не е нужно да са много, защото не е възможно човек да изяде много от тях


by himbeer

Много си е уютно даже деянието поради няколко прости причини (имам предвид орехите)
1. един път се прави досадната работа по чистенето - чупене, метене, взиране
2. имам си готови винаги когато ми потрябват
:-)

добро утро :-)

Бонбони тройка лешник, много вкусни...е няма да ти отидат повече от 200-300 грама, но пък...
[линк]

Колко чаши имаш в шкафа?

1/3 от моите ( порцеланови и стъклени, не са малко на брой) са в мивката, наляла съм малко вода, за да не засъхнат до довечера.


2. имам си готови винаги когато ми потрябват

За какво ти трябват? Това трябване за колко време се изразходва?


by himbeer

Йеееее! Страхотно! Отивам да търся лешници.

Ала-Бала, благодаря за препратката към бонбоните. Никога досега не се бях сещала да си приготвя, а знам един човек, който ще се побърка от кеф да му направя в такова количество

Free your mind and the rest will follow.

1. Нямам идея за чашите :-) да ходя ли да ги броя? Рядко ми се задържат неизмити в мивката - най-много от вечерта до сутринта.
2. Може и половин година да си стоят в хладилника в буркан и са си екстра. Ползвам ги за кексчета, тиквеници, щрудели .....

добро утро :-)