Дайте идеи

за оползотворяване на два картона сварени и боядисани яйца. Много ги обичаме и ги преполвихме, обаче вече започна да омръзва.

[линк]

И аз имам към 15 яйца и мисля с част от тях, довечера да спретна едно руло " Стефани".

Вегетариански вкусотии с яйца: Специално за Каломаин.
Скълцвам варените яйца и ги смесвам с варени или сурови настъргани картофи, 1-2 сурово яйце, подправки, евентуално царевично/картофено пюре/ брашно за поемане на излишния сок на суровите картофи. Правиш крокети, овалваш в брашно/картофено пюре и пържиш.МММММММММММмм Вчера ги ядохме.
Обелените яйца скълцвам със попарен спанак, малко чер пипер,1 сурово яйце и във фурната запечено. Отгоре кашкавал. Или заливка като за постна мусака. После с кисело мляко.
Скълцани варени яйца, намачкано сирене, малко рокфорт за вкус, наситно нарязани пресни краставици и пълня печени пиперки от буркан. Не ги пека.

яйчена салата с майонеза и малко кис. мляко, че иначе е много тежко. И покани гости да помагат Е, и зелена салата с яйца и маслини към ракийката

Terror incognita

може и копривена каша с настъргани отгоре яйца

Terror incognita

Това ястие е рисково за хора, застрашени от алергии, каквито и да са.
Коприва + яйца рискът е голям.

Много яйца неусетно вървят в зелена салата.
Ако не те е страх от количеството, веднъж сложи нарязани на ситно жълтъци в салатата, като се объркат ще направят невероятно вкусен сос.
Белтъците нарежи на ивички или кубчета и ги смеси в салатата.
Отделно (върху индивидуалната порция салата) гарнирай с дебели напречни резени яйце и поръси с по малко сол самардала върху жълтъка. Можеш да капнеш и по-1-2 капки зехтин или олио върху яйцата, независимо от мазнината в салатата.
Така ще влязат неусетно и незабележимо поне по 5 яйца на порция салата...

"Ако искаш любов, вземи си куче..."

Бърза следВеликденска вечерка с изостаналите яйца:

В по-дълбочко плато се нарязват по 2-3 яйца за порция на кръгчета, кубчета или друга предпочитана форма. Заливат се с:
Запържва се по 1-2 с.л. брашно за порция в малко масло, разрежда се с вода или пр.мляко и с бъркане се докарва до каша като фрикасе. Като се свали от котлона се добавя 1 ч.чаша настърган кашкавал и малко индийско орехче и с този сос се заливат яйцата. Слагам и по 1-2 кренвирша за гарнитура

Имах и още една рецепта - в тава се нареждат нарязани филии хляб , отгоре нарязани варени яйца, парченца масло, отгоре нарязан някакъв колбас (шунка, кренвирши) , заливаше се с нещо, ама довечера ще търся в къщи рецептата какво беше и се запича във фурната. И само с поръсен настърган кашкавал също мисля да стане вкусно.

да добре, че още не са излезли и ягодите...

Terror incognita

о, да, вкусно, макар и с повечко холестеролец, но по празници, кой ти гледа. Отивам да мия марулите

Terror incognita

И лучец, че и пресен чесънец да не забравиш...
Сега съм си купил от пазара една голяма връзка левурда, та много й се радвам...

"Ако искаш любов, вземи си куче..."

Еее, то ясно. и по много......а колкото до дивия чесън - придава страхотен вкус и аромат

Terror incognita

Ей, страшни сте. На мен ми се изчерпа фантазията. То затова е хубаво да попита човек.

[линк]

Ами питай, бе, момиче...
Нали за това сме, да си помагаме в трудните моменти, свързани обикновено с преяждане и усвояване на големи количества вкусни хранички...

"Ако искаш любов, вземи си куче..."

Хайде да ти дам и аз една идея.

Пълнени яйца

Продукти: 8 бр. сварени яйца, варен спанак /става и със замразен/- около 300-400гр., 100 гр. сардина от консерва, 2 с.л. соев сос, 40гр. краве масло, 4с.л сметана,4с.л прясно мляко, чер пипер, босилек и сол на вкус.
Начин на приготвяне: Варените яйца се разрязват на две по дължина. Жълтъците се вадят и смесват с намачканата сардина, половината от сметаната, соевия сос, босилека и черния пипер. Яйцата се пълнят с тази смес. Свареният спанак се накълцва на дребно и запържва в маслото. Добавя свареното прясно мляко, останалата половина от сметаната, соевия сос,босилека и черния пипер. Когато сосът се сгъсти, по – голямата част се изсипва в дълбока чиния, нареждат се отгоре напълнените половинки яйца и се заливат с останалата част от соса.
Можеш да намалиш спанака, ако сосчето стане малко гъсто- просто добави мляко.

Да станеш човек е изкуство.

Боби, е няма да правя руло довечера, а твоята рецепта ще присъства на масата ми.
Просто ми протекоха лигите, като си представих тоз Божествен вкус!
Много мерси!

Настъргани 4-5 яйца , настъргана бучка / 200-300 гр/ сирене , нарязана пресна мента или риган , един кремвирш на дребни кубчета и една майонеза . Или без кремвирш и майонеза а с едно бурканче лютеница . При майонезата може и кисели крастевички на кубчета .

местно филе по избор:
- месото задушавате на бавен огън..със задължително вино(бяло за свинско и агнешко..червено за телешко и дивеч) + сол и черен пипер..
когато се изпари акохолът;) прибавяте по вкус елементарните месоядни зеленчуци - връзка пресен лук..1 морков нарязан на "жулиен" половин глава чесън..смлян в/у настъркан домат и разбит орех..
тази грозотия - до като къкри,,и прибавяте едно бурканче бели аспержи + червен пипер след 1 час умерен тенджърен кълпак!
за тази бърза и качествена местна "манджа" предлагам яйчен десен - т.е. поне 5 надробени яйца..в симбиоза с поне 2 сварени пресни компири + два парцала цяла салата и ОЦЕТ за спойка;)

Аз съм яла купчина ориз, полят с приготвен доматен сос и по 1-2 варени яйца (вместо месо). Също може и китайски ориз с яйца. Това от народите, които ядат ориз вместо хляб.


А иначе може вариант на яйца по панагюрски, но с варени яйца.

Или пък пикантна извара, но вътре да има и яйца.



Пазете България !

а бе имаше някаква закуска с извара и яйца.

Дрън и бръм, всеки ден и нощ.