stamnagka8i?

какво точно е това и има ли почва у нас?

tettares zy8oi kwmis8entwn

Дай малко подсказки, ако обичаш. Каква е тази дума, която съдържа цифра?

Цикория - широко използвана в критската кухня.


P.S. Точно този вид дива цикория е местен, което го отличава от радики (по нашему - синя жлъчка), и няма "почва у нас". :)

Ах, ясно, бе много неща ползват дето тука ги нема тея гърци бе, разпечатвам си разни рецепти и ей го на одека да найдем корени на див копър примерно?! Или пък ангинар каквото и да е това...

От намиращото се по нашите ширини и пазари кое е най-подходящ заместител на стамнагатито?

Иначе псаронефри бон филе ли е, не е задължително да е от риба, ако съм разбрал правилно?

tettares zy8oi kwmis8entwn

В случая "8 = th", гръцка му работа :)

tettares zy8oi kwmis8entwn

[линк]

псаронефри e свинско бонфиле, монасите го кръстили така, защото през постите нали можело само риба понякога, ама на тях им се прияждало и свинско, та го нарекли така да не вършат грях
поне това ми разказаха

искам да имам търпение