Помело

Моля, дайте някоя рецепта с помело, освен плодовите салати, естествено. Казаха ми, че се пече с месо, например.

[линк]

Ако не знаеш, да знаеш, че т.н. "помело", всъщност е грейпфрут с ненормално дебела кора.
Е, как искаш да сготвим грейпфрута, с какво месо по-точно?
Ще ти го измислим, няма никакви проблеми...
Но после ти ще си го ядеш, да знаеш и да имаш предвид.

"Неназованите неща не променят смисъла си..."

Помелото е от едно семейство с грейпфрута просто. Правих салата с помело и хич не е зле-варен ориз, помелото( без ципите), нарязана жълта чушка, пресен лук, настърган джинжифил(малко), лимонов сок, кисело мляко. Не стана нещо изумително, но като салата или гарнитура се ядва.

Не бих си унищожила помелото за нищо . Ям си го така , и си ми харесва много .

ами да то е десертен плод...

Ами това си е грейпфурт - готви го както готвиш него

Ние си го ядем като плод !!!

В един петъчен вестник имаше цяла статиая за помелото.
Имаше и печено месо с помело - от сорта задушавате, печете и добавяте помелото преди да е готово месото..

За мен това е един прекрасен плод, който трябва да се изконсумира суров.
У дома докато го беля накрая не остава почти нищо за белещия.

В салати ще е перфектен - зелена салата с помело и синьо сирене - обичам я тази салата с грейпфрут, но с помелото ще е по-добра заради по-сладкия вкус на плода.

Ти не ме гледай мен - аз синьо сирене обичам всякак - с грозде, без грозде, с круша, без круша, с пъпеш, без пъпеш и най-вече само сирене.
Така като си го хапнеш и да си го залепиш с езика за небцето /ама да е най-малко с 50% масленост/ и да си затвориш устата и то да се размекне и да си разгърне аромата, да си го "овъргаляш" в устната кухина.
Божееееее, чакай да отида до хладилника да си сложа една хапка в устата, че се ослюнчих.
Има една приказка - да се задавиш в собствената си лига!
Е, те това съм аз.
То аз от какво ли не се давя в собствената си лига не зная! Може би червеи или нЕкакви бръмбари? ЗнаМ ли?!

Ужас, щеше да ме задавиш и мене...Скоро писах на моя приятелка в Англия, че човек бих убил за парченце Стилтън (Ролс-Ройсът на сините сирена), особено ако не съм вкусвал синьо сирене 1-2 месеца. Същата история е и с Пармезана, макар ина друго ниво.
Абе, да си гастроном си е ужас и тиха скръб...
Всеки случай, изобщо не е като да си просто лаком...

"Неназованите неща не променят смисъла си..."

Един въпрос който май не е за тук:
Някой да е забелязал да вдига кръвно след консумация на помело ?
( става въпрос за прекомерна консумация - примерно едно голямо помело на едно ядене от сам човек )

защото действа диуретично-т.е.пишкаш повечко и кръвното пада.Това си е "страничен"ефект на грейпфрута и производните му.По същия начин са малини,листа от малини,боровинка,грозде(особено извлек от семките)и т.н.

Безплатният секс развращава,платения-озлобява!

Грейпфрутът, (а може би и помелото), съдържа една съставка, която леко разрежда кръвта.
Това задължително трябва да се знае с предимство от тези, които по една или друга причина са длъжни да пият лекарства, които регулират кръвосъсирването.
Това ясно си го пише в упътванията към тези лекарства, а и лекарят, който го предписва би трябвало изрично да предупреди, но досега не съм чул за такъв прецедент...

Просто трябва да се знае, че хора, които употребяват такива лекарства не трябва да пият в големи количества сок от грейпфрут или да ядат в голямо количество грейпфрут.

"Неназованите неща не променят смисъла си..."