Малка сушилня

В Метро са пуснали малки домашни сушилни за плодове, зеленчуци, подправки. Цена около 70 лв. Вместимост, около 3 кг пресни плодове и зеленчуци на едно зареждане . Имам такава и съм много доволна - суша подправки, плодове, гъби, домати и какво ли още не. Потреблението и е 250 вата/час. Който си има какво да суши, няма да сбърка, ако си я вземе. Всеизвестно е, че сушените плодове на пазара не са чак толкова добри за храна (обработвани са с химия и консерванти), въпреки че сушенето е най-добрият метод за съхраняване на плодове и зеленчуци за през зимата.

И аз имам сушилня, сигурно е подобна.
Не я ползвам често... но ми харесва много - сещам се че бананите стават много по-вкусни от сушените дето ги продават А как ухае кухнята ... Аз знам само за Е203 ли беше на сушените плодове за да може да стоят влажни, друго има ли? Някои слагат пудра захар, сироп - но това лесно се вижда ...

Тези домашни сушилни наистина са удобни. Някога не ги поглеждаха, но в последните години са на мода.

Ние сме в къща и си сушим плодовете на слънце, хаха, стават превъзходи сушенките.

Евалата, стой си у село и не шавай много у големио град.

Не съм пробвала да суша, но майка ми направи сушени смокини и станаха страхотни. Иначе на фурмите и сливите слагат Е203, за да сочнички. А светлите със серен диоксид - стафиди, кайсии и т.м. ... Най-добре са си пресни, при всички положения

Чисто технически, плодовете изсушени в сушилня са по- хигиенични и с повече запазени ценни вещества. Мдаа...

Ако си уредя някога къщичка на село, бих си направил истинска голяма сушилня на дърва. Виждал съм такава на Балкана и лехите за сушене още стояха. За 24 часа всичко приключва.

А представяш ли си да сцепиш една хубава слива и да затвориш вътре орехова ядка. После да се поизсуши добре и да го обгърне в слаки прегръдки. Накрай да поотлежи в хартиена торбичка и в подходящо време да се представи в сини одежди...

малей, а аз обикновено по настоящите празници си накупувам сушени тропически плодове...

Сушенето на плодове на слънце е без съмнение добро, но тогава трябва да се погрижиш да не ги кацат разни буби и да си снасят яйцата по тях. Предимството на тези сушилни, че са компактни, а събират "доста" материал за сушене. Доста - за малко домакинство. Сушените ябълки или круши стават съвсем светли на цвят, което предполага, че не настъпва окисляване и продуктите наистина се сушат качествено. Могат да се сушат и по-сочни неща - например череши, домати. Може да се суши и през есента и зимата - напр. шипки по никой начин не можеш да изсушиш на слънце, щото по това време на годината то не достига, а те се сушат бавно. А за мен е удобство, когато имам свежи плодове и зеленчуци и виждам, че не можем да ги изядем, вместо да ги гледам как се развалят, аз си ги суша. Отделно разполагам и с градина с овошки и зеленчуци, та закупуването на подобно съоражение си беше добра идея отвсякъде.

Много са вкусни сушените плодове. Цяла година като карах на суроводство и без сушени плодове нямаше как да се вегетира :) , макар че инструктурът ми по йога много ми мърмори, че били вредни, щото образували ферменти, загнивали и винаги имат паразитчета (освен ако не минат през топлинна или хладилна обработка). Даже и по сушените ананаси си падам, дето ги топват в захарен сироп, ама к'во да се прави - към сладките изкушения не ми достига воля. По едно време даже си търсих да си купя Дехидратор (въпросната сушилна) и имаше доста евтинки по щатски сайтове, даже хляб можеш да си направиш на тях от всякакви семена и ядки, без да е нужно да го печеш и да му убиваш всички хубави неща... Уф, сега по Коледа обаче хапвам и сварени неща, като червена леща, но само за да не обидя нашите После пак ще си карам постарому, щот' ми е по-леко и не мога да преяждам.

Аз си правих хляб няколко пъти със сушилня, но много време отнема а после е толкова вкусен че го изяждах за 1 ден
Сушените плодове се накисват и тогава според мен по-добре водата да изпиеш, вместо да ги ядеш.

При суровоядството като наблягаш на сладко ще получиш дефицит на разни минерали, може да се прояви след месеци или години. За да имаш добро здраве, най-лесно е да наблягаш на салатите - броколи, рукола, марули. С времето като ядеш зелени неща се засилва храносмилането.
Иначе от сушените плодове оглеждай се за 'Императорско плодче' -едно дребно червено с разни йероглифи по опаковката.