Само за ценители

3 отговора 0 прегледа
#1

Само за ценители

Васант Лад, Уша Лад, "Аюрведическа кулинария"/ руски:
[линк]



Който обича кулинарното изкуство, не може да е лош човек

Отговор
в отговор на serenity._ #2

Re: Само за ценители

Който обича кулинарното изкуство, не може да е лош човек

Само добродушен чревоугодник.

Отговор
в отговор на amrta #3

Re: Само за ценители

о, не
Прочети началото на книгата и ще разбереш.
По-скоро е да доставяш удоволствие на другите с храната, приготвена с мерак и любов

И никъде не прочетох отричане на месото. Само се обяснява какви вреди носи. Но при някои конструкции на дошите може временно да е полезно, явно
Както ще забележите, няма нито една рецепта с месо, но и не са казали, че го отричат.

Редактирано от serenity._ на

Отговор
в отговор на serenity._ #4

Re: аюрведа и вегетарианство?

Аюрведа е древна наука, както виждате, и произлиза от далечния изток
А Васант Лад е най-големия съвременен спец по аюрведа, събрал цялото древно знаие на изтнока и с Дейвид Фроли /вижте кой е на търсачка/ имат издадена чудесна книга "Йога и аюрведа" /от която преди време съм давала доста откъси в клуб Йога/

..та се отплеснах и забравих да ви кажа - че в книгата за коятови дадох линк, за месото има много малко накрая в една таблица, където се дават указания за дошите, кое е полезно и кое не - там са изброени видовете меса.
Така че, месото не се отрича по принцип...



[линк]


Редактирано от serenity._ на

Отговор