Яйцата

Споделете някоя и друга рецепта за яйца.
гледам се събрали към 50-тина и трябва да ги смачкаме навреме
кажете плс някоя пикантерия дето се приготвя с много яйца.
Благодаря.

Мога да устоя на всичко ,освен на изкушението

Тарикат, а холестерола !
Направи една огромна тава крем карамел и посети най-близкия приют.

ми почвай от закуската - бъркани със сирене - по 3 на човек и ако сте 4ма, това прави -12 броя :). Това през 1-2 дни прави вече -36 броя за седмица :).

Няколко десерта или печива и до 2 седмици няма да ги мислиш (крем-карамел, както ти предложиха; крем-брюле; баница; палачинки, сладкиши и т.н.)

Май не можем да се разберем

Ние си похапваме честичко пържени яйчица,но при всяко гостуване на мама ми дават по един картон.И периодично се натрупва едно голямо количество което трябва да се усвои своевременно.А само на пържени яйца да караме ебаси

За това попитах дали не знаете някоя по-нетрдиционна рецепта.Десерта е добър вариант,но ако подскажете и нещо друго ще е ОК.

А....може ли без съвети от рода на-'да си раздавам провизиите в разни приюти"?

Мога да устоя на всичко ,освен на изкушението

Малееее,как не се сетих за палачинки
Е сега ше я строя мойта за утре да направи 100-тина че много ги харча

Мога да устоя на всичко ,освен на изкушението

сварени,само жълтък се пасира с малко масълце,сол,черен пипер-става някакво подобие на хайвер,пастет,но много вкусно и кошмарно за дохтурите!Пък белтъка-на бездомни котки и кучета.Може с майонеза мъъъничко и лимоново сокче,пак черен пипер....абе,аз съм за пастета,който оформя" едри форми,дебело подчертани линии"....

Сваряваш боба, запържваш малко лук и ги правиш бъркани с боба и лука. Е, пак са пържени, ама е вкусно. Също с печени чушки и лук, направо ги обожавам. Особено пък със зелен лук.
Също и огретен можеш да си направиш с картофи.

Колко е хубаво да не правиш нищо, а след това да си починеш.

По-миналата година от Великден ми останаха яйца, които оползотворих на салата - доста ми хареса какво се получи. Беше си чиста импровизация - яйцата нарязани (накълцани), печени чушки и кисели краставички на ситно, царевица, копър... Може да е имало и лимонов сок... Друго не помня, но всичко е въпрос на вкус и хрумване в момента... Струва ми се, че салатката може да носи и грах... Като се разбърка всичко, жълтъците се размазват и няма нужда от майонеза или друг сос. Количеството и съотношението на продуктите също е според вкуса на хапващите.

Върти ми се и друг вариант на салата с яйца - с пилешко (или някаква шунка). И тук, по мое мнение, ще вървят кисели краставички и царевица...

Дано съм ти била полезна...

Сос холандеz

3 жълтъка
250 г масло
4 сл оцет
4 сл вода
лимонов сок,сол пипер,може малко горчица и сметана,както обичате да подправяте

Всичко беz маслото на водна баня и беzкрайно бъркане докато се посгъсти, тогава добавяш маслото и го почвате. Убийствено вкусен, перфектен към сьомга или друга риба, варени картофи или zеленчукова гарнитура, аспержи(ммм),или към плоска паста(талятеле напр.) можеш да добавиш zелен лук, моркови, тиквички, копър, zаедно или поотделно...абе много работи.

Яйчена салата

4- 5 твърдо сварени яйца
100 г кашкавал
малко пасиран чесън
майонеzа zа подправяне
сол,пипер
Настъргва се на едрото ренде и се раzбърква,много върви с водка

Киш с праz и сирене
6 яйца
200 г сирене
праz или zелен лук от сърце
малко чесън
2 чч брашно
130 г масло

брашното и маслото се zамесват,ако е суховато, много малко вода се добавя. Раzстилаш го във формата zа торта или в тавичка и zапичаш около 10 мин. Преz това време zабъркваш останалите продукти, иzливаш в тавата и допичаш до пороzовяване. Можеш спокойно да добавяш и zаместваш zеленчуци, ако искаш ще ти пратя и други миксове.

А от белтъците на холандеzа правиш целувки

Или, ако не искаш десерт,ето ти едно суфле пак с теzи белтъци

6 белтъка
3 жълтъка
моцарела или бяло сирене
риган
домати
пресен лук или праz

раzделяш белтъците и жълтъците, режеш на малки кубчета доматите, сиренето и лука,поръсваш с риган и добавяш жълтъците. Биеш белтъците на сняг и смесваш с другата смес. аz лично пека това във форма zа мъфини, щото тогава стават като пухкави кексчета и са на порции, но може и в тава.

Направете класически доматен сос в дълбок тиган и като е готов чукнете вътре яйца колкото побере, ама трябва да има малко място между тях и чакайте докато се забулят.

[линк]

Явно предложението ми да дадеш нещо,от което имаш в излишък е прозвучало едва ли не като богохулство.

Аз те подкрепям! Хем не можем да ги оползотворим, хем на никого нищо. Страшна философия! Пази Боже сляпо да прогледа....

Винаги с удоволствие бих се лишил с излишъка.Срещу заплащане разбира се.

Тези яйца не сме ги брали в гората,и на който му се прияде-магазина е на 30м. в ляво.Аз не съм благотворителна фондация

Не като богохулство,но наистина ме развесели предложението ти
Как въобще можа да ти мине през акъла че е възможно да не си изям сам яйцата с предложена от вас чудесна рецепта,а ше тръгна да ги раздавам на сульо и пульо


Иначе благодаря на всички до тук за рецептите[poklon]
Някои ми се сториха интересни и след малко ше курдисам буля тука да чете и да запрята ръкави сабалъм

Лека вечер желая:)

Мога да устоя на всичко ,освен на изкушението

Възможно е да ти стори смешно/забелязах,че обичаш да се присмиваш/,но има едно нещо,което се нарича"съдба".Много е променлива и не забравя!
Кой ли ще се смее последен.Не ти го пожелавам!

Хубу де,кажи в кой приют си и ще ти донеса един картон на половин цена.стига си мрънкала.

Темата е за рецепти най-малко,не за подаяния!

Пожелай ми да се смея последен:)))

Мога да устоя на всичко ,освен на изкушението

Lifi, като махнем моралната страна (на която ти особено държиш явно), трудно се дава храна без сертификат в детски домове и градини.Представи си,че има салмонела и ги натръшка всички деца- ще стане една..та Пламен, та директорката, та..агенцията за закрила...

По-добре да си ги изяде със семейството!

На чешмата видях едно дете да пие от шепите си ...... захвърлих чашата.

Или ако ше раздавам салмонела,по-добре да взема някоя кинта за това!

Ох......да не чува дявол! Чукай на ...........дърво

а дай и ти рецепта де.

Мога да устоя на всичко ,освен на изкушението

Ние сме големи фенове на приготвените по панагюрски.

И ние много ги харчиме по панагюрски,ама вече поизбягваме чесъна мамка му.


Мога да устоя на всичко ,освен на изкушението

Хм.

Не прочетох предложение за миш-маш (ако се пише така). На мен ми е любимо.

И един странен, но вкусен бъркоч.

Сирене (може и част извара), печени чевени чушки (нарязани ситно), яйца.
Обърква се добре, сместа в тава и се пече докато стане.

И едно, според мен, македонско:
Полусварен ориз, много леко запържен кромид, домати, червен пипер и други подправки. Слагат се в тава, малко вода, отгоре се чукват яйца, да са цели. Пече се. Странно е на вкус, но бива. Кромида трябва да е много.