Подсладители

Използвал ли е някой подсладител от STEVIA и какви са
впечатленията от вкусовите му качества.Четох много
противоречиви мнения , че горчал и силно променял вкуса на
напитките който се подслаждат с него.Мисля да си поръчам
от NOW FOODS , 100 пакетчета на прах за 25 лв. и за това
търся мнения по въпроса за Стевията като подсладител ,
защото синтетичните са жива отрова.

Здравей,
аз също проявявам интерес към "Стевия"-та като подсладител. Чела съм само добри неща - естествен, напълно безвреден подсадител, извлича се от растение, без калории при това. 30 пъти е по-сладък от захарта. Обаче в България не се внася.

Този сайт, обаче, май е само за САЩ и Канада т.е. не доставят до България... Аз се интересувам откъде може да се купи и да се достави до България?

Мутаген и канцероген не ми звучи много добре

Лично аз предпочитам аспартама като най-безвреден и с най-приятен вкус сред подсладителите.

Най-важното е невидимо за очите.

Използвам го от почти месец - таблетки, сироп, чай. Не горчи, никакъв остатъчен вкус и пр. няма.
Интересно ми е, къде си прочел за канцеро- и мутагенния ефект - линк? Това, което аз съм намерила, е в оценката за употреба в УК, където се казва, че "няма данни за наличието на евентуален тератогенен ефект" - т.е. не признават протоколите от наличните изследвания и поради тази причина не го допускат за продажба като "подсладител". В Щатите е разрешен за продажба при условие, че не се рекламира като подсладител.
За аспартама има доста по-обезпокояващи статистики.

My own F#@!$%^&M radio! ;)

Внася се в България. Има и интернет сайтове, а в София можеш и по аптеките да го намериш.

My own F#@!$%^&M radio! ;)

Явно , че го има вече и в България.На този сайт може да
намерите подробностиnowbg.com. Предлагат
100 пакетчета на прах за 25 лв. , има ги и ароматизирани
с ванилия , също 100 броя за 28 лв. , има 200 таблетки за 25 лв.
а също така и на капки.Обърнете внимание , че в различните
продукти съдържанието на стевията е различно - от 50 до
110 мг. , което ще рече , че подслаждащият ефект ще е различен.
Даден е e-mail за поръчка : [email protected]
както и мобилен телефон : 0889 202821
Прочетох много материали за подсладителите.Всички синтетични
са доказано канцерогенни и най-вече АСПАРТАМА и в много
страни са забранени.За най-предпочитан и безвреден сочат
СУИТЛИ.За стевията нищо отрицателно не намерих , освен това
за което питах в началото , а именно , че има горчивина и
остатъчен вкус.

Ако някой се интересува стевията се отглежда и в България.
Преди доста години по секретна програма е започнало
отглеждането й в института по захарното цвекло край Шумен.
Дори са продавали изсушена стевия като билка.Няколко листенца
поставени в чая или кафето го подслаждали като с 3 лъжички
захар.Попаднах на този адрес[email protected]
или мобилен 0898437405.Господинът се казва Борис Аврамов и
продава 100 броя семенца от стевия за 100 долара , заедно с
упътване как се отглежда.

Суитли е захарин. Точно захаринът доказано предизвиква рак на пикочния мехур сред лабораторните животни, за хората засега не е доказано. Аспартамът е практически безвреден в умерени дози. 100 долара са безумно много за 100 семенца от някаква трева - аз за 100 долара ще си поръчам семена от най-хубавата холандска билка.

Най-важното е невидимо за очите.

Малко заприлича на рекламно каре...
Който се интересува, може да ти пише на бележки, или да намери инфото в Гугъл. А и семената - съжалявам, ако производителят на семената чете - могат да се набавят от Русия на цена в пъти по-ниска. Украинската Стевия (във вид на капки, таблетки и чай, които се внасят и разпространяват в Бг) също може да се поръча директно.

My own F#@!$%^&M radio! ;)

стевия е напълно безвредна. спорен е обаче подслаждащия ефект. ако приемем захарта за 100% сладост, то стевия допринася около 70-80%. смесена с кафе придава лека соленост, за някои кисел вкус, в някои чайове - вгорчава. определено е "сладка", но за претенциозните е недостатъчна, включително за мен. все пак от гледна точка на заместител на захарта - определено с две ръце за стевия в сравнение с всички други продукти.
във варна можете да си я купите в "Жълто".

Всъщност захарта не е кой знае какво... Ако не се употребява в огромни количества. Мазнините са двойно по-калорични.

Най-важното е невидимо за очите.

Всички са вредни.
Захарта не е...